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• 荷蘭豆中毒癥狀

  荷蘭豆中毒主要出現(xiàn)急性胃腸炎癥狀，上腹部不適，腹脹，惡心嘔吐，腹痛、腹瀉，多為水樣便，重者可嘔血，頭暈、頭痛，四肢麻木，可有胸悶，心慌，冷汗等癥狀。生荷蘭豆含有皂素毒和植物血凝毒素，只有完全煮熟毒素才被破壞。荷蘭豆中毒一般無特效解毒的藥物治療，可以食用些綠豆湯，有可能會(huì)好轉(zhuǎn)或痊愈的，如果癥狀不能緩解，則應(yīng)去醫(yī)院就診。建議多吃蔬菜和水果，有利于疾病的恢復(fù)。而且荷蘭豆的食用應(yīng)注意充分加熱，保證徹底熟透。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 14477次

• 豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎

  豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動(dòng)物性蛋白的代表之一，二者的有機(jī)結(jié)合，只會(huì)讓食用者，均衡攝入動(dòng)物性和植物性蛋白，起到一個(gè)很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時(shí)候，雞蛋直接做一個(gè)白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會(huì)很好，而且也容易凝固，可能還會(huì)帶入一些雞蛋殼上的細(xì)菌。

  

  01:24
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 36418次

• 腎炎可以吃荷蘭豆
  腎炎病人可以吃荷蘭豆，無論是嫩芽還是荷蘭豆豆粒。腎炎的病人飲食原則主要是低鹽低脂飲食，尤其是鹽的攝入非常嚴(yán)格，每天不能超過六克，一旦出現(xiàn)水腫、高血壓、腎衰，鹽的攝入要限制在兩到三克，再就是減少食物中肥肉、動(dòng)物油脂、動(dòng)物內(nèi)臟。如果病人水腫明顯，還要限制水分的攝入，水分主要是包括飲水，喝湯，水果蔬菜中的水分，所以在腎炎水腫明顯的時(shí)候建議減少荷蘭豆的攝入。一旦出現(xiàn)腎功能不全，還要限制食物中磷的攝入、鉀的攝入和嘌呤的攝入，荷蘭豆豆粒含磷比較豐富，所以一旦出現(xiàn)腎功能不全可以吃嫩莢，但是不要吃豆粒，可能會(huì)影響磷的代謝，引起高磷血癥。
  語音時(shí)長 1:30”
  郭玉強(qiáng) 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-03-01 3709次

• 懷孕可以吃荷蘭豆嗎
  懷孕可以吃荷蘭豆，荷蘭豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些都可以提高孕婦的抗病能力和康復(fù)能力。荷蘭豆富含豐富的維生素、水分、氨基酸和碳水化合物等。能夠利小便，增強(qiáng)人體新陳代謝功能的，為孕期準(zhǔn)媽媽的健康保駕護(hù)航。孕婦食用荷蘭豆必須注意適量，而且必須煮熟。因?yàn)楹商m豆可能含有過多的農(nóng)藥，對健康不利。另外，也不能過量吃。荷蘭豆又叫做豌豆、蠶豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆等，味甘，性平，歸脾、胃經(jīng)，具有益中氣、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。
  語音時(shí)長 1:44”
  劉薇 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-02 9035次

• 孕婦可以吃荷蘭豆嗎
  病情分析：孕婦可以吃荷蘭豆，荷蘭豆屬于豆類食物，含有豐富的維生素、微量元素、粗纖維等，孕婦食用后能夠提高自身的體質(zhì)，很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，利于胎兒更好的生長發(fā)育，粗纖維可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，能很好的預(yù)防便秘。但是要適量食用，避免過度食用引起胃腸的不適。意見建議：建議懷孕期間要飲食均衡，葷素搭配。適量吃一些堅(jiān)果類和奶類食物，如核桃、松子、牛奶、奶片等，還可以適量吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如白菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉等。同時(shí)適當(dāng)活動(dòng)，有利于胃腸道對食物的消化吸收。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-11-23 2006次

• 腎結(jié)石可以吃荷蘭豆嗎
  病情分析：腎結(jié)石的患者盡量不要吃荷蘭豆。因?yàn)槎怪破防锖胁菟徕}的成分，會(huì)增加腎結(jié)石的高發(fā)，不利于腎結(jié)石的恢復(fù)。腎結(jié)石多是由于體內(nèi)的草酸過多或泌尿梗阻，炎癥感染，內(nèi)分泌紊亂等因素導(dǎo)致的，所以要引起重視，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。意見建議：平時(shí)要注意飲水量的攝入在3000毫升以上，這樣可以通過尿液來沖刷體內(nèi)的結(jié)石，同時(shí)可以多參加戶外運(yùn)動(dòng)，也可以幫助結(jié)石排出體外。
  王雪穎 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2020-11-25 6503次

• 荷蘭豆可以和雞蛋一起炒著吃嗎
  荷蘭豆通常可以和雞蛋一起炒著吃，但是需要控制食用量。荷蘭豆和雞蛋都屬于營養(yǎng)較為豐富的食物，其中荷蘭豆里面含有豐富的胡蘿卜素、膳食纖維、維生素以及碳水化合物，平時(shí)適量吃可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，起到預(yù)防便秘的作用。雞蛋中的蛋白質(zhì)成分較為豐富，而且熱量比較低，平時(shí)適量吃可以為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)，提高抵抗力，
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-05-18 0次

• 腎炎可以吃荷蘭豆
  腎炎病人可以吃荷蘭豆，無論是嫩芽還是荷蘭豆豆粒。腎炎的病人飲食原則主要是低鹽低脂飲食，尤其是鹽的攝入非常嚴(yán)格，每天不能超過六克，一旦出現(xiàn)水腫、高血壓、腎衰，鹽的攝入要限制在兩到三克，再就是減少食物中肥肉、動(dòng)物油脂、動(dòng)物內(nèi)臟。如果病人水腫明顯，還要限制水分的攝入，水分主要是包括飲水，喝湯，水果蔬菜中的
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2022-01-24 380次