餅干中焦亞硫酸鈉吃了有沒有害要根據情況而定，正規廠家生產的餅干，且餅干中焦亞硫酸鈉含量不超標時，吃了對身體沒害，可以放心食用。如果是非正規廠家生產的餅干，且餅干中焦亞硫酸鈉含量超標，吃了就有害，要及時漱口或大量飲水。
餅干中焦亞硫酸鈉吃了有害嗎
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-11-3026706次
焦亞硫酸鈉是一種無機化合物，為白色或黃色結晶，帶有強烈的刺激性氣味，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出二氧化硫并生成相應的鹽類。其可作為一種食品添加劑，在食品的加工過程中有疏松、防腐的作用。
餅干中焦亞硫酸鈉含量不超標，攝入量不大時，一般沒有問題，對身體也沒有什么害處，不必太擔心。
餅干中焦亞硫酸鈉如果攝入過量，會對人體造成長期慢性的一些損害，也會影響人體對鈣、維生素的吸收?；颊咭皶r進行漱口，飲用一些牛奶、蛋清等，可以起到保護胃黏膜的作用，也可以多飲水，可促進機體代謝，加速焦亞硫酸鈉的排出。
日常生活中注意飲食均衡，控制含防腐劑和添加劑產品的攝入量。
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馬醫杰
主管藥師太原市中心醫院
2020-06-05 15123次
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馬醫杰
主管藥師太原市中心醫院
2020-06-05 9964次
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焦亞硫酸鈉吃了有害嗎焦亞硫酸鈉是不能吃的，吃了對人體會有一定的影響，可引起人體的肝臟的傷害，嚴重者可以導致死亡。焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，在食品加工中作為防腐劑、漂白劑、疏松劑。當作為漂白劑使用時只限于熏蒸，不能用于浸泡等，直接接觸物品的方式進行漂白。焦亞硫酸鈉可以引起人體肝臟的傷害，或者是嚴重的造成急性的中毒，甚至可以導致死亡。在日常生活中，購買者可從食品的色澤、氣味等方面來做簡單的判斷。買食品中可以看表皮顏色是否過于鮮艷，如果鮮艷的話可以再去聞是否有刺激性的氣味。如果是果實的話可以削去表皮來聞，如有刺激性氣味，則一般可能經過藥劑的浸泡了。語音時長 1:39”
鞠姜華
主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區
2018-10-30 61289次
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于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
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劉毅
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趙英帥
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袁曉勇
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