葛根、菊花、枸杞可以一起泡水喝,不會產生毒性。
葛根屬于祛風解痙藥,味甘、辛,性涼,功效是解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉。菊花屬于清熱解毒藥,味苦、甘,性微寒,功效是清肝明目、清熱解毒。枸杞屬于滋補藥,味甘、平,功效是滋腎補肝。
菊花和枸杞是被推薦的泡水搭檔,一個補肝,一個清肝,兩者搭配可以使枸杞的滋補之力不至于太過,導致肝火旺盛,同時枸杞又可以壓制菊花的涼性,二者常用與治療肝腎精血不足,目視昏花,中成藥杞菊地黃丸中就添加了這兩味藥。至于葛根,三者相配確實不會產生毒性物質,但在中醫的治療中,由于葛根解肌退熱的功效常被用來治療頸項疼痛,并不常與菊花、枸杞搭配使用。
因此,葛根、菊花、枸杞可以在一起喝,但不常見。女性不要在月經來之前和經期喝,葛根、菊花都性涼,會導致經期時小腹疼痛。