一般情況下，土筍凍嘌呤比較高，不適宜高尿酸血癥以及痛風(fēng)患者食用。
土筍凍是生長(zhǎng)在沙灘泥沙中的一種軟體動(dòng)物，其中含有豐富的膠原蛋白、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量攝入能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體健康有好處。而且其中含有的膠原蛋白還有利于皮膚健康，可以使皮膚變得更加有彈性。但由于土筍凍中含有的嘌呤比較多，屬于高嘌呤食物，所以高尿酸血癥以及痛風(fēng)患者不宜食用，否則會(huì)導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。即便是正常人群，吃土筍凍也要控制攝入量，避免因應(yīng)攝入過(guò)多，導(dǎo)致身體內(nèi)的尿酸升高。
平時(shí)要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣以及飲食習(xí)慣，任何食物都不宜一次性攝入過(guò)多，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。如果因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，導(dǎo)致身體內(nèi)的尿酸升高，還需要多喝些溫開(kāi)水進(jìn)行代謝。如果情況比較嚴(yán)重，還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用秋水仙堿片、苯溴馬隆片、非布司他片等藥物治療。
