蛋撻是比較容易消化的，也不會對胃黏膜產生刺激。
蛋撻好消化嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2022-01-046297次
蛋撻是一種以雞蛋、牛奶、奶油做成餡料的西式餡餅，蛋撻營養豐富，其富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，適當的食用有益于人體健康，并且蛋撻中富含膽固醇，能維持細胞的穩定性，增加血管壁柔韌性。
蛋撻雖然很好吃，營養價值也比較高，但是需要注意的是蛋撻是高熱量、高脂肪的食物，并且含糖量也比較高，如果天天吃非常有可能造成營養過盛從而誘發肥胖，所以大家在吃的過程中一定要把握好量，不建議多吃，尤其對存在糖尿病的人來說，是需要慎食的，以防病情加重。
建議平時日常生活中做到均衡飲食，才能更利于營養的補充，平時可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，不要吃辛辣刺激及生冷寒涼的食物，還要適當的運動，來增強身體體質。
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