吃了油炸的東西一般可以通過增加膳食纖維攝入、增加飲水量、適當活動、按摩、口服藥物等方法補救，如果身體出現了不良反應，應及時就醫治療。
1、增加膳食纖維攝入：
吃油炸東西后可以適當吃燕麥、黃瓜、芹菜等食物，這些食物能夠加快胃腸蠕動的速度，能在一定程度上減少脂肪吸收，防止過多的能量進入體內，吃任何食物都需要控制好攝入量，不要一次性吃得過多。
2、增加飲水量：
平時可以多喝溫開水，每天飲水量可以控制在1500~2000毫升，可以分多次喝，能加快身體代謝的速度，能在一定程度上防止不良反應發生。
3、適當活動：
可以根據身體狀況適當鍛煉，比如打球、跑步、騎自行車等，能夠加快身體代謝的速度，促進攝入能量消耗，每天可以活動30~60分鐘，活動時要避開高溫時間段。
4、按摩：
如果吃油炸東西后引起了腹部不適，出現了腹脹、腹痛等不良反應，可以將雙手搓熱后按摩腹部，可以在一定程度上改善消化功能，每次按摩15~20分鐘。
5、口服藥物：
吃了油炸的東西后，如果出現了嚴重的消化不良，可以在醫生的指導下吃大山楂丸、多潘立酮片、乳酸菌素片等藥物治療，這些藥物可以在飯后吃，也可以在飯前吃，有助于提高消化功能。
在日常生活中要以清淡的飲食為主，可以適量吃白菜、西紅柿、火龍果等，能使體內的營養更加全面，避免暴飲暴食。
