一般來說，酸豆角不是發物，常見的發物有羊肉、雞蛋等。
酸豆角是發物嗎
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-214518次
發物指特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的一類富于營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物。一般來說，常見的發物有羊肉、雞蛋、公雞、豬頭肉等，而酸豆角一般是以豇豆為主要食材，豇豆不屬于發物，所以一般來說酸豆角不是發物。
當食物影響疾病的治療，助邪傷正、添病益疾時要忌口。如蕁麻疹、丹毒、濕疹、瘡癤、中風、頭暈目眩等癥癥，不宜食用海魚、大蝦、螃蟹、扇貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、雞蛋等。又如各種出血性疾病：崩漏帶下、月經過多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔瘡等病癥，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、燒酒等。又如潰瘍病、慢性胃炎、消化不良等病癥，不宜食用白酒、大豆、紅薯等。
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