專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約半根）/天
慎食人群: 糖尿病患者、對(duì)山藥過(guò)敏的人群
宜食原因: 山藥不屬于辛辣刺激性的食物，患者適量的吃不會(huì)導(dǎo)致病情加重。其中含有的維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分較多，能夠加速身體的代謝，輔助提高身體免疫力，有利于病情的控制。
注意事項(xiàng): 患者可以將山藥煮熟后食用，不可以一次性吃的過(guò)多，以免引起消化不良。
正文:
慢性蕁麻疹患者可適量吃山藥。
建議用量：100g（約半根）/天。
慢性蕁麻疹患者日常生活中不可以吃辛辣刺激性的食物。山藥不屬于辛辣刺激性的食物，患者適量的吃不會(huì)導(dǎo)致病情加重。其中含有的維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分較多，能夠加速身體的代謝，輔助提高身體免疫力，有利于病情的控制。
患者可以將山藥煮熟后食用，不可以一次性吃的過(guò)多，以免引起消化不良。山藥中含有較多的淀粉，進(jìn)入人體之后容易轉(zhuǎn)化為單糖，引起血糖波動(dòng)，所以糖尿病患者一般需要慎食。另外，對(duì)山藥過(guò)敏的人群一般也需要慎食，以免引起惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。
慢性蕁麻疹患者在日常生活中應(yīng)當(dāng)注意皮膚衛(wèi)生，穿著柔軟舒適的衣物，減少皮膚的摩擦，注意休息，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，這樣有利于身體健康。
