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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會導(dǎo)致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11005次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質(zhì)會導(dǎo)致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運動的基礎(chǔ)上，同時應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 18237次

• 糖尿病人可以吃黑米嗎該怎樣吃
  糖尿病患者可以吃黑米的，黑米是屬于雜糧當(dāng)中的一種，黑米含有非常豐富的營養(yǎng)成分，對于人體的健康有很多的好處。在吃黑米的時候，盡量的吃黑米飯，不要將黑米熬成粥喝，熬成粥升糖速度是比較快的，吃黑米飯升糖速度會減慢一些，需要注意最好蒸著吃，不要熬著吃。同時，還應(yīng)該要注意糖尿病的患者飲食上盡量要以低糖，低鹽，低脂的飲食原則為主，同時在飯后一個小時適當(dāng)?shù)倪\動，增強體質(zhì)，提高自身的抵抗力。糖尿病的患者在飲食上一定要嚴(yán)格控制，保證一天總熱量的攝入均衡。而且今天適當(dāng)?shù)某砸恍┧谥魇成暇蛻?yīng)該要適當(dāng)?shù)臏p少一些。同時，在治療期間放松心情，飲食清淡，晚上不要熬夜，保證睡眠充足，提高抵抗力。
  語音時長 01:10”
  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2019-12-19 5431次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力，因為黑巧克力所含的糖分比較高，如果吃過量的黑巧克力有可能會導(dǎo)致血糖升高，對于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力還含有豐富的脂肪，如果吃得過多有可能會引起血脂異常導(dǎo)致動脈粥樣硬化，就有可能會增加糖尿病患者出現(xiàn)心腦血管疾病的風(fēng)險，所以患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力。糖尿病的患者在飲食上要注意避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的食物，控制總熱量的攝入，清淡飲食，均衡營養(yǎng)。
  語音時長 01:14”
  李國剛 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-12-26 12399次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數(shù)比較低的水果。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人可以吃秋葵嗎
  秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物，它對于糖尿病病人來說是可以食用的，因為秋葵有助于糖尿病病人腸道的消化以及保護(hù)肝臟,所以糖尿病人適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┣锟€是挺好的。秋葵這種東西的營養(yǎng)價值很高，它含有很多的維生素和微量元素，這對于糖尿病病人補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有用的。
  王麗娟 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-12-30 1801次

• 糖尿病人可以吃黑米嗎該怎樣吃
  糖尿病人可以適量食用黑米，且科學(xué)的食用方式對健康有益。黑米是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對于糖尿病人來說，其較低的血糖生成指數(shù)（GI）有助于穩(wěn)定血糖水平。然而，糖尿病人在食用黑米時，仍需注意適量和控制總熱量攝入。以下是
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-04-03 0次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，適量食用高可可含量、低糖分的黑巧克力是可行的。以下是具體的食用建議和注意事項。一、黑巧克力的特點黑巧克力含有豐富的可可脂和多酚類物質(zhì)，如類黃酮，這些成分對人體有一定的益處，包括抗氧化和改善心血管健康等。相較
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-02-08 0次