嬰幼兒一般在一歲以后可以吃鹽，需要適量攝入，以免影響嬰幼兒的成長(zhǎng)發(fā)育。
嬰幼兒剛出生后的六個(gè)月內(nèi)主要依靠母乳喂養(yǎng)，不需要添加鹽，而且母乳中含有鈉，基本可以滿足嬰幼兒的需求，一歲以前，嬰幼兒通過食物就可以攝入滿足身體所需的鹽分，不需要額外補(bǔ)充。隨著嬰幼兒的生長(zhǎng)和腎功能逐漸的完善，可以有意識(shí)地增加鹽的攝入量，嬰幼兒一般在一歲以后可以吃鹽，一歲以后嬰幼兒的飲食中可以少量添加鹽，避免鹽分?jǐn)z入過多，需要適量攝入，以免加重嬰幼兒腎臟的負(fù)擔(dān)，影響到嬰幼兒的正常發(fā)育，同時(shí)，嬰幼兒攝入過多的鹽會(huì)抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞生長(zhǎng)，使口腔唾液分泌減少，導(dǎo)致唾液里所含的溶菌酶數(shù)量減少，溶菌酶有殺菌的作用，數(shù)量減少會(huì)降低口腔對(duì)細(xì)菌、病毒的防御功能，從而削弱嬰幼兒的抗病能力。隨著嬰幼兒不斷的長(zhǎng)大，在合適的時(shí)候添加適量的食鹽對(duì)健康成長(zhǎng)很有必要，同時(shí)選擇適合嬰幼兒的低鈉鹽，更有利于嬰幼兒成長(zhǎng)發(fā)育。
