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脂肪肝患者在飲食上應特別注意，避免攝入可能加重病情的食物和藥物，一般高脂肪食物、高糖食物、高鹽食物、刺激性藥物、酒精類飲品等都應限制。

1、高脂肪食物：

脂肪肝的核心問題是肝臟內脂肪堆積過多，因此減少脂肪攝入至關重要。患者應避免食用肥肉、動物內臟、油炸食品等高脂肪食物，以免加重肝臟負擔。

2、高糖食物：

過多的糖分攝入會轉化為脂肪，進一步加劇脂肪肝的病情。因此，患者需少吃糖果、甜點、含糖飲料等高糖食品。

3、高鹽食物：

高鹽飲食不僅不利于血壓控制，還可能影響肝臟的代謝功能。腌制食品、咸魚、咸肉等高鹽食物應盡量避免。

4、刺激性藥物：

某些藥物如非甾體抗炎藥、部分抗生素（如四環素類）以及某些中草藥（如含有馬兜鈴酸的藥物），可能對肝臟產生刺激作用，加重脂肪肝的損害?；颊咴谟盟幥皯稍冡t生，避免不必要的藥物攝入。

5、酒精類飲品：

酒精是脂肪肝的明確危險因素，任何形式的酒精攝入都應被嚴格禁止，包括啤酒、白酒、紅酒及含酒精的飲料。

脂肪肝患者應在飲食上做到低脂、低糖、低鹽，以維護肝臟健康。

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