概述
結(jié)腸炎的患者是可以吃姜，因為生姜中含有揮發(fā)油主要為姜醇、姜辛，檸檬醛、山醛醇等等。這些揮發(fā)油具有解熱鎮(zhèn)痛抗炎的作用，能夠抑制組胺所造成的毛細血管通透性增加，還具有止吐，抗暈動病的作用。
另外生姜中的姜辣素和姜辣酮，具有抗氧化和殺菌的功效，而且生姜性溫，歸脾胃肺經(jīng)，陰虛內(nèi)熱以及濕熱癥者不要服用。結(jié)腸炎的患者是可以服用，它能夠減少結(jié)腸炎的炎癥，可以殺死腸道內(nèi)的一些有害菌。
病因：1、自身免疫反應(yīng)，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為本病屬于自身免疫性疾病。因為本病并發(fā)自身免疫病者較多，腎上腺皮質(zhì)激素能使病情緩解，在部分患者的血清中可查到抗結(jié)腸上皮細胞抗體。某些患者感染腸道菌后，可與結(jié)腸上皮細胞抗原起免疫反應(yīng)，因此懷疑結(jié)腸炎的發(fā)生可能與細胞免疫異常有關(guān)。2、遺傳，據(jù)國外文獻統(tǒng)計，結(jié)腸炎患者的直系親屬中，發(fā)病概率比較高。此外雙胞胎的研究表明，單合子比雙合子更容易發(fā)病，提示本病的發(fā)生可能與遺傳因素有關(guān)。3、環(huán)境因素，結(jié)腸炎在發(fā)達的國家和地區(qū)發(fā)病率更高，可能與生活習(xí)慣和生活方式有關(guān)，吸煙、闌尾切除、服用避孕藥等都可增加潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)病的危險性。
治療：1、手術(shù)治療：結(jié)腸炎切除術(shù)包括右半結(jié)腸切除術(shù)和左半結(jié)腸切除術(shù)。
2、藥物治療：主要治療藥物是柳氮磺胺吡啶水楊酸制劑，除此以外，還可以使用皮質(zhì)類固醇，常用藥為強的松或地塞米松，在急性發(fā)作期亦可用氫化考的松或地塞米松靜脈滴注，以及每晚用氫化考的松加于生理鹽水中作保留灌腸。
3、食療：患者不宜吃刺激性太大或變質(zhì)的食物，以免刺激結(jié)腸粘膜。平時多食用無刺激性細軟食物，減少腸道蠕動，緩解了結(jié)腸炎的疼痛，達到治療的偏好效果。
