赤小豆和小米熬粥好,兩種食物并不相克,一起熬粥通常不會發生毒副作用,適當的吃一些有利于身體健康。
赤小豆是日常生活中比較常見的一種食材,其中含有豐富的碳水化合物、粗纖維、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等多種營養成分,適當的吃一些赤小豆能夠比較好的補充身體所需的營養,有利于增強機體免疫力。
小米是一種比較常見的谷物類食材,其中含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪、膳食纖維、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種營養成分,適當的吃一些小米能夠比較好的補充身體所需的營養,吃了以后可以有效的緩解饑餓感,對增強體質有幫助。
赤小豆和小米在臨床上并沒有食物相克的說法,兩種營養成分并不沖突,在一起熬粥可以更好的補充身體所需的營養,通常不會對身體健康造成危害,所以赤小豆和小米熬粥好。