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• 核桃的熱量高嗎

  核桃的熱量是很高的，干核桃的熱量比鮮的更高。核桃屬于一種油脂類的堅果，主要成分有脂肪、蛋白質(zhì)，另外核桃中的磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用，核桃油含有的不飽和脂肪酸有防治動脈硬化的功效。核桃仁中還有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，人體在衰老的過程中鋅、錳的含量會日漸降低，而鉻有促進(jìn)葡萄糖的利用和膽固醇的代謝和保護(hù)心血管的功能。所以，對于孕婦、老人、孩子等，特別提倡每天吃點(diǎn)核桃。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-10-01 5106次

• 腎炎能吃牛蹄筋嗎
  腎炎患者是可以吃牛蹄筋的，但是不要過多食用，牛蹄筋中含有較為豐富的膠原蛋白，而且其脂肪含量比肥肉叫低，而且不含有膽固醇。另外，牛蹄筋也可以作為一種優(yōu)質(zhì)蛋白，來被腎炎患者食入，建議腎炎患者平時應(yīng)當(dāng)注意低鹽低脂，優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，所以腎炎患者是可以吃一定的牛蹄筋的。另外，建議腎炎患者除了進(jìn)行飲食控制之外，還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行藥物治療，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下來用相關(guān)的保腎，減少尿蛋白等藥物進(jìn)行控制病情。建議腎炎患者應(yīng)當(dāng)注意避免進(jìn)食辛辣、油膩等刺激的食物，避免吸煙飲酒，避免用一些偏方和秘方，以免延誤病情。
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  徐亞光 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-23 4569次

• iga腎病能吃牛蹄筋嗎
  iga腎病患者是可以吃牛蹄筋的。但是不建議iga腎病患者去多吃牛蹄筋的，由于腎病患者常伴有高血壓高血脂等疾病，因此要限制脂肪的攝入量。日常飲食中脂肪攝入的來源主要是兩類：1.是動物油脂，比如肉類內(nèi)臟等。2.是植物油中含有大量的脂肪，比如花生油、葵花子油等。動物油脂中多含有不飽和脂肪酸，含膽固醇高，因此對于iga腎病的患者每天肉類的攝入量要少于二兩，動物的內(nèi)臟患者最好是不要吃了。植物油類可以吃含脂肪較少的橄欖油，含不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸能夠把體內(nèi)壞的膽固醇轉(zhuǎn)換成好的膽固醇，對于腎病患者，是有一定好的療效的。但是牛蹄筋也是屬于肉類的，含有脂肪的。所以說是要適當(dāng)?shù)氖秤谩?/div>

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  高振宇 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-27 3532次

• 膽囊結(jié)石能吃牛蹄筋嗎?
  病情分析：牛蹄筋是一種比較油膩的食物了，內(nèi)含有一定量的脂肪和膽固醇，而膽囊結(jié)石在平時的飲食上要少吃一些膽固醇和脂肪含量過高的食物，所以病人盡量避免吃一些牛蹄筋。意見建議：建議平時的飲食以清淡，低膽固醇為主，可以多喝一些溫水，避免吃一些肥肉或者動物內(nèi)臟等過于油膩的食物。
  李志明 主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2019-03-13 3407次

• 三高人群能吃牛蹄筋嗎
  病情分析：三高人群可以吃牛蹄筋，牛蹄筋中脂肪含量比較少，不會影響病情。三高人群飲食要清淡易消化，可以多吃一些豆制品、蔬菜、粗糧，減少高鹽、高糖、高脂的食物。意見建議：三高人群平時應(yīng)定期檢測血糖、血壓、血脂，并按時服用藥物，將血糖、血壓、血脂控制在正常范圍內(nèi)，以免引起并發(fā)癥。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2020-06-13 3808次

• 吃牛蹄筋會發(fā)胖嗎
  吃牛蹄筋會不會發(fā)胖應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行判斷，少量的吃一般不會發(fā)胖，過量的吃會發(fā)胖。牛蹄筋屬于一種常見食物，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、膠原蛋白、碳水化合物、鐵、鈣、鎂、磷、鉀、銅等多種營養(yǎng)物質(zhì)。而且牛蹄筋的熱量并不高，其中的脂肪含量也比較低，平時少量的吃一些牛蹄筋，通常不會造成脂肪堆積，所以不會發(fā)胖。但是牛
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-08-16 0次

• 牛肉和牛蹄筋哪個嘌呤含量高
  牛肉和牛蹄筋相比較，一般牛肉的嘌呤含量高。嘌呤是存在人體內(nèi)的一種物質(zhì)，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)及組成輔酶等方面起著十分重要的作用，在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸。牛肉嘌呤含量比較高，100克牛肉約含有嘌呤80毫克。高尿酸血癥患者和痛風(fēng)患者建議不要吃太多肉制品，會升高體內(nèi)的尿酸
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-19 2500次