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• 核桃的功效與作用

  核桃是咱們常食用的一種干果，它的營養價值非常豐富，被稱為長壽果、萬歲果。核桃當中它86%的脂肪，是不飽和脂肪酸，大家都知道不飽和脂肪酸，對于動脈硬化，對于降血脂，有很好的保健作用。第二，核桃當中，它富含有酮、酶、鉀、維生素、葉酸等等很多的營養成分，中醫認為核桃它是味甘性平，溫沒有毒，微苦微澀。入腎、肺、大腸經，可以補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便等等，它主要治療這么幾類疾病：第一個，就是腎虛的咳嗽，對于咳嗽當中，長期的老年性的腎虛導致的咳嗽，有止咳作用。第二個，對于腰痛，特別是腎虛引起的腰痛，有一定的緩解作用。第三個，對于補腦，大家都知道核桃補腦。它主要是因為有補腎的作用，所以它通過補腎來進行補腦。同時它有一個澀精的作用，這都和它補腎的作用有關系。第四個，它有活血祛瘀的作用。所以對于血滯精閉，導致的月經失調，還有血瘀腹痛、跌打瘀血等癥狀，有活血化瘀的作用。第五個，它有潤腸潤燥的作用。所以對于腸燥便秘，引起的大便困難、大便干結，有緩解作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-17 252252次

• 核桃的熱量高嗎

  核桃的熱量是很高的，干核桃的熱量比鮮的更高。核桃屬于一種油脂類的堅果，主要成分有脂肪、蛋白質，另外核桃中的磷脂對腦神經有良好的保健作用，核桃油含有的不飽和脂肪酸有防治動脈硬化的功效。核桃仁中還有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，人體在衰老的過程中鋅、錳的含量會日漸降低，而鉻有促進葡萄糖的利用和膽固醇的代謝和保護心血管的功能。所以，對于孕婦、老人、孩子等，特別提倡每天吃點核桃。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-10-01 5086次

• 山核桃的功效與作用
  山核桃含有較多的蛋白質和人體營養所必需的飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能夠滋養腦細胞，增強腦功能。第二，是山核桃的核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。另外山核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。山核桃對于癌癥的患者還有正常提升白細胞及保護肝臟等作用。第三，山核桃的核桃仁還有大量的維生素e，經常食用有潤肌膚補須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。第四，感到疲勞時嚼一些山核桃仁有緩解疲勞和壓力的作用。另外山核桃還可以破血祛瘀，用于血滯，經閉，氣血發狂的病癥，所以山核桃的功效還是非常多的，經常服用山核桃可以達到潤肺強身，降低血脂，預防心病的功效。
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  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-22 63146次

• 生核桃的功效與營養
  生核桃的功效與營養十分強大，尤其是在補腎這個方面，生核桃主治，腎虛腰疼，陽痿遺精，須發早白，頭暈耳鳴等。另外生核桃也是黑發的常用食品和藥物，因生核桃的果肉營養豐富，與人有補腦的功效與作用，所以，生核桃被一些人稱為長壽果。生核桃又有烏發作用在治療黑發方面，可以單用或，配其他藥同用，或煮粥吃。生核桃含有豐富的蛋白質脂肪，糖類鈣磷鐵鉀錳鋅胡蘿卜素維生素b1維生素b2維生素c維生素E，等成分，生核桃的脂肪中，主要成分是亞油酸甘油酯，食后不但不會，膽同醇升高還能減少腸道對膽同醇的吸收，因此生核桃可作為高血壓動脈硬化患者的滋補品。
  語音時長 1:46”
  張樹昆 主任醫師曲靖市中醫醫院

  2018-11-18 79289次

• 山核桃有營養嗎
  病情分析：山核桃不但有營養而且營養豐富。含有豐富的蛋白質、亞油酸、亞麻酸及多種不飽和脂肪酸，以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂、鋅、錳等多種微量元素，維生素E、維生素C等多種維生素。意見建議：山核桃能補充人體所需的多種營養，具有滋養大腦細胞，增強大腦的記憶力，預防心腦血管疾病、延緩衰老等多種功效。但陰虛火旺者、痰熱咳嗽、便溏腹瀉等癥狀嚴重者，不宜服用山核桃。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2020-07-18 2003次

• 山核桃孕婦可以吃嗎
  病情分析：懷孕期間可以吃山核桃。山核桃風味獨特，含有大量的維生素e，適當食用具有保胎作用。而且山核桃含有大量的不飽和脂肪酸、鈣等營養物質，是孕期不可多得的健康零食。意見建議：山核桃有一定的活血作用，在孕期攝入要適當。它含有的油脂也比較多，吃多了可能會導致消化不良，一天3~5個最佳。孕婦是一個特殊的群體，飲食要講究多樣化。平常不要吃油炸、含糖量高以及辛辣刺激的食物。
  馮仰偉 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2020-07-04 2104次

• 山核桃的功效與作用
  山核桃含有較多的蛋白質和人體營養所必需的飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能夠滋養腦細胞，增強腦功能。 山核桃的核桃仁含有大量的維生素e，經常食用有潤肌膚補須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。感到疲勞時嚼一些山核桃
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-01-29 1823次

• 熟核桃和生核桃的營養價值區別
  熟核桃和生核桃的營養價值區別在于生核桃的營養價值比較高。生核桃中含有豐富的氨基酸以及礦物質，而且微量元素也比較豐富，吃了以后可以提高大腦記憶力以及身體抵抗力，而且對健腦也有一定的作用，熟核桃的營養價值也比較高，但是要比生核桃低一些，因為生核桃沒有經過特殊的加工處理，其中的營養成分沒有遭到破壞，在營養
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-12-03 11242次