凝固酶陽性的葡萄球菌臨床上常見的主要是金黃色葡萄球菌。
金黃色葡萄球菌隸屬于葡萄球菌屬,是革蘭氏陽性菌代表,為一種常見的食源性致病微生物,其形態(tài)為球形,在培養(yǎng)基中菌落特征表現(xiàn)為圓形,菌落表面光滑,顏色為無色或者金黃色,無擴展生長特點,在顯微鏡下排列成葡萄串狀,分離培養(yǎng)時凝固酶產生陽性,常寄生于人和動物的皮膚、鼻腔、咽喉、腸胃、癰、化膿瘡口中,空氣、污水等環(huán)境中也無處不在。
在生活中要注意在安全的溫度下保存食物,生熟分開,盡可能采取熱處理確保殺滅細菌,熱處理后避免二次污染。還要合理選擇食品原料和配料,食用安全的水和食物原料。平時還需要注意適當?shù)倪M行運動鍛煉,以增強體質,如果進食了不干凈的食物,出現(xiàn)了不適癥狀,建議及時就醫(yī),以免延誤病情。