辣椒發(fā)霉就不要吃了,可能會引起腸胃不適。
辣椒發(fā)霉還能吃嗎
發(fā)霉的辣椒中含有大量的霉菌,吃了以后會引起腸胃不適,會出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀,嚴(yán)重的還可能會引起惡心、嘔吐等癥狀。而且吃了發(fā)霉的辣椒可能會導(dǎo)致霉菌孢子侵入血液,并在血液中大量繁殖釋放毒素,還有可能會進(jìn)入呼吸道,使身體出現(xiàn)咳嗽、咳痰以及發(fā)熱等癥狀,危及生命。發(fā)霉的辣椒中還含有黃曲霉素,黃曲霉素是一種致癌物質(zhì),所以吃了含有黃曲霉素的辣椒還有可能會出現(xiàn)肝癌。
平時(shí)不僅不要吃發(fā)霉的辣椒,任何發(fā)霉的食物都不要吃,例如發(fā)霉的蘑菇、發(fā)霉的饅頭,如果少量誤食了而且沒有出現(xiàn)癥狀可以多喝一些溫開水,可以促進(jìn)身體的新陳代謝和血液循環(huán),使在胃里的食物盡快排出。
所以辣椒發(fā)霉了就不要吃了,平時(shí)可以多吃一些水果,例如橘子、蘋果等等。
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