紅蘿卜西紅柿蘋果榨汁具有補充維生素、補充膳食纖維、補充水分、增進食欲、改善便秘的功效，在喝紅蘿卜西紅柿蘋果汁時也應注意適量，不可以暴飲暴食。
1、補充維生素：
紅蘿卜、西紅柿、蘋果是日常生活中常見的食材，可以將這幾樣食材榨成汁。因為紅蘿卜、西紅柿和蘋果當中均含有豐富的維生素C、維生素K、維生素A、B族維生素等，所以適量的喝這種飲品能夠為身體補充所需要的維生素，對提高身體免疫力有幫助。
2、補充膳食纖維：
紅蘿卜西紅柿蘋果汁中的膳食纖維含量比較豐富，適量的喝可以為機體補充所需要的膳食纖維，能夠加速腸道的蠕動，有利于身體健康。
3、補充水分：
因為這種飲品中的水分含量較為充足，所以喝了之后可以為身體補充水分，能夠改善咽喉干癢、口渴等癥狀。
4、增進食欲：
因為紅蘿卜西紅柿蘋果汁中含有蘋果酸和果酸成分，這種飲品比較酸甜可口，喝了之后能夠刺激胃液的分泌，能夠起到增進食欲的作用，適合食欲下降以及腹部飽脹感的人群飲用。
5、改善便秘：
適量喝這種飲品還能夠加速腸道的蠕動功能，能夠促進食物的消化，因此可以改善便秘癥狀，對緩解大便干結、排便困難有幫助，適合便秘的人群飲用。
需要注意的是，胃潰瘍以及十二指腸潰瘍的人，在喝這種飲品時應注意適量，避免過量喝誘發胃酸、噯氣、惡心等不適癥狀，如果出現了不適癥狀，需要及時就醫進行治療。
