問醋泡黑豆的功效與作用
2020-07-30 1972次
病情描述：
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醋泡黑豆的功效與作用醋泡黑豆，具有美容減肥，補腎明目、烏發的功效。現在醫學當中，我們可以常常用于改善便秘，還治療三高癥，比如說高血壓、高血脂、高血糖，還有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。還有心腦血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的療效，還有像視力的眼睛的疾病，比如說長時間的視覺的疲勞，視力的下降，眼睛的澀痛等等，我們常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆對改善一些假性的近視，也有一定的好處。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-16 145738次
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黑豆泡醋的功效中醫講究是五色五味，黑色是入腎的，酸是入肝的。所以黑豆肯定對人的腎臟有好處的，而泡醋以后，它對人的腎臟和肝臟，有滋補的作用。從營養學的角度來說，豆類富含植物蛋白，營養比較豐富，多吃豆類和黑色的食品，對人體的健康有好處。用醋泡制黑豆最主要的機理，是人更好地吸收黑豆當中的花青素的營養成分。黑豆泡醋，是中醫治療腎虛的食品膳食的方子，這方子比較古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容減肥、補腎明目烏發的功能，而且它能夠改善便秘。第二，對于高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能夠降三高，對于冠心病也有一定的緩解的作用。第三，而且能夠治療，由于腎虛導致的腰膝酸軟，白發脫發等等。第四，由于是酸性的入肝，所以對肝虛有一定的補益作用，對于長時間的用眼看電視、看手機，導致的眼睛的疼痛干澀，進而頭暈頭痛，有一定的改善作用。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 176173次
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高血壓與醋泡黑豆高血壓與醋泡黑豆關系也不是很密切，醋泡黑豆對降壓沒有明顯的效果，吃得過多會引起胃酸的增多，而導致燒心反酸以及胃反流病。所以不建議飲用醋泡黑豆來治療高血壓。建議應用一些中藥中成藥或者是西藥進行控制血壓，其它的還包括飲食方面已經生活方式的改變等治療。飲食方面建議低鹽飲食，少吃腌制品，例如腌的咸菜、榨菜、腌的雞蛋、鴨蛋等。少吃肥肉、排骨、魚子、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等，同時要建議多吃維生素A、維生素C含量比較豐富的一些蔬菜水果。建議高血壓患者要適當參加一些有氧運動，要參加一些慢跑、太極拳這些有氧運動，戒煙戒酒也是非常關鍵的。目前高血壓用藥包括西藥，西藥包括五大類分別是：血管緊張素轉換酶抑制劑，緊張素2受體拮抗劑，利尿劑，β受體阻滯劑以及鈣離子拮抗劑等。中成藥也可以進行選擇，例如牛黃降壓片，杜仲降壓片，珍菊降壓片，還有牛黃降壓丸等。語音時長 1:40”
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2018-12-07 2977次
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黑豆泡醋的做法黑豆泡醋具有美容、減肥、補腎、明目烏發的功能，可以有效的改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、前列腺病、白發、冠心病喝看電腦、電視時間過長引起的視力下降，眼睛疼痛，干澀，頭暈頭痛等，同時黑豆泡醋，對于改善近視等眼部疾病，也有很好的作用。黑豆泡醋需要的原料就是，黑豆和兩年的陳釀米醋，玻璃廣口瓶，使用的時候將黑豆放在鍋內，以中火將黑豆炒至表皮爆開，炒至七分熟，把炒熟了的黑豆，放入玻璃瓶中，加入原香醋，兩者所占瓶子的分量大約是三分之一到三分之二，變涼后，將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋膨脹之后便可使用。時間久了，醋上面可能會長毛，可以將醋扔掉，如果醋渾濁的話，可以重新換醋，放置到陰涼處或者冰箱冷藏保存十天后即可使用。語音時長 1:37”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-14 14845次
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醋泡蒜的功效與作用醋泡蒜它的作用主要包括以下幾個方面：第一，它有消腫散瘀，解毒抗癌的作用。這是因為醋有消腫的作用，而蒜它具有抗癌，預防腫瘤的作用，特別是對于消化道的腫瘤來說，蒜防止消化道的腫瘤作用比較強。第二，它對皮炎有一定的好處。用米醋泡蒜以后涂抹在患處，一般的情況下，一周左右就能夠見到效果。第三，大蒜具有強烈的抗
王燕
主任醫師中日友好醫院
2022-01-21 30807次
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醋泡花生的功效與作用醋泡花生米，一般是用花生、醋來制造一道家常菜。花生它富含維生素E和一定的鋅，這兩種對于增強記憶和抗老化、延緩大腦的衰老、滋潤皮膚有很好的功效。而醋泡花生它又有一個清熱活血的作用，對保護這個血管壁、阻止血栓的形成有很好的效果。長期食用有很好的降低血壓的作用，還能夠減少膽固醇、軟化血管，因此是一種防止心
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2022-06-22 2102次
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醋泡姜的功效與作用可以疏通經絡，軟堅散結消腫，溫經散寒止痛
付殿躍
主治醫師河北以嶺醫院
2020-03-30 2200次
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醋泡黃豆和姜片的功效與作用這個有一定的溫肺化痰止嘔吐的作用。
李剛琴
副主任醫師無錫市中醫院
2020-02-20 2105次
