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• 蒜苔的功效與作用

  蒜苔是作為咱們常用的蔬菜，它性是溫的，它有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌等各種功效，對腹痛腹瀉也有一定的療效。它的作用主要包括：第一，它有殺菌作用，蒜苔當中它有辣素，它的殺菌作用可以達到青霉素的1/10，對一些病原菌和一些寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。同時可以預防流感。蒜苔當中還含有大蒜素、大蒜新素等等，能夠抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等等一些細菌的生長繁殖。第二，它有通便防痔的作用，蒜苔它的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調制便秘。多食用蒜苔，它能夠預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發的次數。第三，它有降血脂，對心腦血管疾病有一定的改善作用。這是因為蒜苔當中含有豐富的維生素C，它能夠有降血脂，防止血栓形成的功效。同時維生素C，它也有一定的保肝護肝的一個作用，還能夠抑制一些亞硝胺等，對胃黏膜致癌的作用，從而預防癌癥的發生。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-26 148067次

• 腸炎能吃蒜嗎

  慢性腸炎是各種原因引起的。慢性腹瀉，如果有一些感染因素，自身免疫性因素導致黏膜面損傷的話，可以導致紅白細胞、黏液膿血便，這是大家比較認可的、公認的慢性腸炎。大蒜是很多人喜歡的一種食物或者調味品，它本身我們現在認可，認為大蒜有很強的抗病毒、抗細菌的能力。這一方面來講對于腸道是有好處的，但是大蒜它本身有非常大的氣味，會影響到周圍的人。另外一方面，大蒜會刺激胃腸道嚴重影響到胃腸的動力，這對于腸炎來講，不是好的事情。所以權衡利弊，大蒜適量食用對于結腸炎是可以的，但如果過量食用可能會適得其反，對于它的癥狀控制沒有很好的效果，反而會出現一些新的意想不到的情況。

  

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  彭濤 副主任醫師北京大學人民醫院

  2020-04-07 7212次

• 甲減病人能吃蒜苔
  對于甲減的患者是可以適量食用蒜苔的，對于甲減患者的飲食并沒有什么特別的注意事項，只要不缺碘，不要攝入過量的碘即可，可以繼續吃加碘鹽，但少吃海帶，紫菜等高碘海產品，對于甲減患者生活中也沒有什么特殊的注意事項，只需要按時服藥，定期復查即可。而且甲減患者治療方式也比較簡單，像左甲狀腺素鈉片的服用，只需要一天一次即可，所以說，甲減患者不需要背上沉重的負擔。
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  劉曄 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-08-09 2061次

• 腎炎能吃蒜苔嗎
  腎炎的患者，可以適當的吃一些蒜苔，但是蒜苔一定要炒得比較熟，才不會有辛辣刺激的味道，同時在吃蒜苔時，也要控制鹽的攝入量，飲食最好還是清淡易消化為主，做到營養均衡。如果患有腎炎，首先要看目前的病情情況怎么樣，恢復的比較好的話，飲食方面主要是要注意清淡，不吃辛辣刺激食物，注意低鹽，低蛋白飲食。蒜苔還是有一些辛辣刺激的，如果患者病情比較嚴重的情況下，不建議吃蒜苔。飲食方面，腎炎的患者一定要注意清淡為主，以免導致腎功能受損而加重病情，影響健康。另外，如果腎炎患者不能夠制定自己的飲食方案，可以和主管醫生結合，或者是咨詢營養科的醫生。
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  李靜 主治醫師焦作市第二人民醫院

  2020-03-22 3348次

• 甲亢能吃蒜苔嗎
  病情分析：甲亢患者能吃蒜苔，蒜苔不屬于高碘食物，對甲亢病情不會有太大的影響。同時蒜苔營養豐富，含有較多的維生素，適當食用對身體健康有利。意見建議：建議甲亢患者積極的去正規醫院就診，配合臨床完善相關檢查，必要時盡早藥物治療。此外，甲亢患者在飲食方面也要多加注意，以低碘食物為主，減少海帶、紫菜等高碘食物的攝入等。
  任冬梅 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2022-06-06 4006次

• 腎炎能吃蒜苔嗎
  病情分析：腎炎患者是可以吃蒜苔的，尤其是腎功能正常，沒有肌酐升高，沒有高鉀血癥的患者，可以正常吃蒜苔不受量的限制。如果有高鉀血癥的患者不適宜吃太多的蒜苔，因為酸蒜苔是一種含鉀量中等的蔬菜，進食過多會導致高鉀血癥。意見建議：腎炎患者平時飲食上需要注意低鹽飲食，每日食鹽的攝入量小于等于5克，盡量少吃較咸的食物，比如方便面，火腿腸，咸菜，鹵肉等。
  牛艷林 主治醫師新鄉市中心醫院

  2021-04-29 2102次

• 胰腺炎能吃蒜苔嗎
  胰腺炎患者不能吃蒜苔。胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺炎急性期應禁食禁飲，病情穩定后不可吃辛辣刺激食物，蒜苔中含有辣椒素、大蒜素等物質，具有一定的刺激性，如果吃蒜苔會攝入較多的辛辣物質，使炎癥加重，不利于疾病恢復。患者
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-08-28 0次

• 胰腺炎能吃蒜苔嗎
  胰腺炎患者不能吃蒜苔。胰腺炎是多種病因導致的胰腺炎癥性損傷，急性發作期間應絕對禁食，病情好轉后，應保持清淡易消化飲食，不可食用辛辣刺激的食物，蒜苔中含有辣素、大蒜素、大蒜新素等物質，這些物質都具有一定的刺激性，如果患者吃蒜苔，會攝入較多的辛
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-06-01 0次