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• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84465次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個食物相關的過敏原。如果對土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經過過敏原檢測或者飲食管理以后，發現確實對土豆過敏，對于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個過敏原檢測或者平常在生活中進行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發現可能致病的因素來控制食物。

  

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  李小靜 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-03-31 5391次

• 胃炎病人能吃土豆嗎
  胃炎的病人是可以適量吃土豆的，土豆也含有豐富的營養物質，但是不要吃太多，因為土豆是屬于產氣的食物，多吃的話容易造成肚子脹氣，不利于胃炎的恢復。胃炎的病人平時可以吃蔬菜，水果，五谷雜糧，面條，瘦肉，雞蛋，低脂牛奶，藕粉等等食物。最好不要吃辛辣刺激的，過于油膩不容易消化吸收的食物。注意少吃多餐，避免暴飲暴食，不要抽煙，不要喝酒，不要喝咖啡，濃茶等等。平時可以適當的運動鍛煉，可以促進胃腸蠕動，促進消化，還可以增強自己的抵抗力。
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  徐平平 主治醫師江西省腫瘤醫院

  2019-09-19 1728次

• 胃炎能吃土豆嗎
  胃炎患者是可以適當的吃土豆的，但是不宜多吃。土豆里面含有大量的蛋白質和淀粉，吃土豆對身體和養生方面是有很好的好處的，但是要避免一次性的多吃，多吃會引起消化不良。平時要注意飲食方面和生活習慣方面的調養，要養成良好的飲食習慣及生活習慣，要注意清淡飲食，避免吃一些生冷油膩辛辣刺激性的食物。要忌煙、酒、濃茶、咖啡、碳酸飲料等。可以多吃一些軟的容易消化的食物，主要以粥和面食為主。要少食多餐、細嚼慢咽，可以多喝一些小米粥、大米粥、玉米粥等，避免暴飲暴食。平時要多喝一些溫開水，多注意休息，避免過度勞累。
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  孔凡榮 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-08-14 4995次

• 胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：胃炎的患者是可以吃土豆的，土豆可以很好的能夠保護胃黏膜。意見建議：但是土豆不建議多吃，如果吃多了會容易造成腹瀉的癥狀或者是腹脹的癥狀，建議在吃土豆的同時，最好可以配合一些其他的食物一起吃，適當的增加一些維生素的攝入，不要吃刺激和辛辣的食物，胃炎的患者建議可以適當的口服藥物來治療。
  劉鐵剛 主治醫師錦州市中心醫院

  2019-05-12 2301次

• 小兒胃炎能吃土豆嗎
  土豆里面含有大量的蛋白質和淀粉，吃土豆對身體和養生方面是很有好處的，但是也不宜一次性的多吃，多吃會引起消化不良的，小兒胃炎是可以吃土豆的，但是要注意適量，吃多了可能會導致消化不良引起胃炎發作的，適可而止就好了。
  馮繼榮 主治醫師新疆維吾爾自治區人民醫院

  2018-12-05 1902次

• 胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
  胃炎胃潰瘍患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹調方法更應該注意，不要采用炸，煎，煙熏，及生拌等方法，以免難以消化。應該采用蒸，煮，燴，燉等烹調方法。避免吃易產酸的食物，如地瓜，過甜點心及糖，醋食品等。易產氣食物如生蔥，生蒜，生蘿卜，蒜苗，洋蔥等。生冷食物如大量冷飲，涼拌菜等。堅硬的食物，如臘肉，火腿，
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-01-29 161次

• 冠心病人能吃土豆
  冠心病人能吃土豆，但是不能過量，土豆中富含有人體必須的營養和維生素蛋白質，含有多種的營養物質，只有牛奶的營養可以和土豆媲美，土豆中有豐富的維生素b1，b2，b6，泛酸等等，含有大量的優質纖維素以及微量元素、氨基酸、優質淀粉等營養物質。冠心病主要是因為動脈粥樣硬化，導致管腔狹窄或阻塞，使血流受阻導致心
  齊欣 主任醫師北京醫院

  2022-01-24 319次