干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。
干貝的營養價值
朱潔執業藥師
妙手互聯網醫院 全科
2018-08-024489次
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蛋黃的營養價值有哪些第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-11-04 14628次
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牛油果的營養價值牛油果是低糖的一種水果，對于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個，它有改善動脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對動脈硬化有一定的好處，第三個，牛油果尤其對一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認為，這個牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對女性的這種美容養顏有很好的作用，由于它能夠維持一個比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認為它對豐胸有一定的作用，第三個由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對卵巢的功能有好處，因此對于卵巢早衰的人或者是這個卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個保健作用。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-09-21 101480次
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乳鴿的營養價值目前乳鴿已經成為四大家禽，比如說雞、鴨、鵝、鴿，它是四大家禽之一。鴿子肉又叫做白鳳，肉美、營養豐富，著名的烏雞白鳳就是用烏雞和白鳳為原料制成，乳鴿的營養價值是非常豐富的，它含的鈣、鐵、銅等礦物質以及維生素a、維生素b、維生素e都比雞、魚、牛和羊肉的含量高。鴿肝中含有最佳的膽素可以幫助人體很好地利用膽固醇防止動脈硬化，同時鴿肉中含有豐富的泛酸可以防止脫發、白發，對于未老先衰有非常好地療效。鴿肉中還含有豐富的軟骨素可以增加皮膚的彈性，改善血液循環，可以加快傷口的愈合。鴿肉所含的營養價值非常高，是一種無污染的生態食品，以上介紹的是乳鴿的營養價值，平時經常食用的話可以對人體起到很好的調理和保健作用。語音時長 1:31”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-03 11918次
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鯽魚的營養價值鯽魚含有豐富的蛋白質是比較容易消化和吸收的，常吃鯽魚是能夠提高抗病能力的。鯽魚的脂肪含量比較少，但是鈣、磷、鐵等礦物質的含量是比較多的，因此心腦血管疾病的患者可以常吃鯽魚。鯽魚是屬于偏溫性的食物，具有利水消腫、益氣健脾，通乳功效的。可以用于脾胃虛弱，而且還用于嘔吐、腹瀉、乏力、脾虛、水腫、小便不利以及乳汁不通等的治療，鯽魚的使用方法一般就是清蒸或者是做湯，還可以與豆腐一起搭配。語音時長 1:06”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-03-05 9455次
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驢肉的營養價值高嗎病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠遠高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2019-04-24 2504次
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蜂蜜的營養價值是什么蜂蜜的營養價值，蜂蜜富含有豐富的維生素，所以蜂蜜具有消菌殺炎補充能量的功效，如果便秘的患者，那么建議清晨可以空腹喝一杯蜂蜜，有助于幫助緩解便秘的癥狀。如果是血糖高的患者，那么平時也要注意蜂蜜的量，不要攝入太多。
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2019-01-10 4902次
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母乳的營養價值母乳的營養價值包括安全全面的為嬰兒提供能量、有效預防嬰兒感染等。母乳是產后女性乳房產生的用作哺育嬰兒的汁液，母乳內含有乳鐵蛋白、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、脂肪酸和牛磺酸等。母乳是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物，它含有嬰兒成長所需的所有營養和抗體，豐富的鈣和磷可以使寶寶長的又
王志新
主任醫師中日友好醫院
2022-02-17 1275次
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香蕉的營養價值香蕉是一種在日常生活中輕易購買到的水果，食用有一定的營養價值和功效，主要包括以下幾點：1、從營養角度看，香蕉是淀粉質豐富的有益水果，而且香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素，且含鈉量低，不含膽固醇，2、香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而
李紅冬
副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心
2019-07-03 6131次
