所謂堿性食物，就是鈣，鉀，鈉，鎂等金屬元素總量較高，在體內經代謝最終產生硅制成堿性而這類食物就稱之為堿性食物。我們平常所使用的，檸檬橘子，柚子，葡萄，甘蔗，青梅，蘋果，番茄等等水果，都是堿性食物，雖然這些水果的味道多呈酸性，但它們在體內代謝過程中會變成堿性，并使血液保持堿性，所以說這些水果都是堿性食物。堿性水果又分為寒堿性、涼堿性、平堿性、溫堿性水果四大種類。寒堿性水果包括有獼猴桃、無花果、甘蔗、香蕉等。涼堿性水果包括有梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果等。平堿性水果包括有葡萄、石榴、木瓜、檳榔、橘子、荔枝、檸檬等。熱堿性水果包括有桃子、櫻桃等。大家可以按各自身體需求去選擇水果。
什么是堿性水果
趙夢雅執業藥師
妙手互聯網醫院 全科
2018-08-0993667次
醫生主講實錄
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吃堿性水果有什么好處每天都吃一些堿性水果，對人的身體也是有很大的幫助的。比如說可以達到保養皮膚的目的，因為水果中含有豐富的抗氧化物質，如維生素e和微量元素，可以滋養皮膚，其美容效果是非常好的。另外還有減緩衰老的作用，堿性水果除了含有我們一致的營養素外，還富含天然的植物化合物可以調節解毒酶的活性，改善激素代謝，具有抗菌抗病毒的能力。我們說多吃水果還可以預防疾病，降低血壓，減肥瘦身等等。建議平時可以多吃一些堿性水果，比如有檸檬、橘子、葡萄、蘋果、番茄等等，都是比較好的。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-09 24764次
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痛風吃什么堿性食物表其實痛風最主要的飲食，是從嘌呤的角度去衡量的。我們在痛風的急性發作期，還有間歇期，應該盡量避免中等或者高嘌呤的飲食，但是堿性的食物，它有利于尿酸鹽的排泄，但是這種有利效果，是極其有限的，遠遠不能代替藥物，它的重要性遠遠不能代替從嘌呤的角度，來進行衡量的這個角度。所以我們要關注哪些食物含有的嘌呤比較多，要盡量避免。另外的話還要關注正規的治療，規范的管理，規范的治療。
01:14
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 38524次
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什么是嗜堿性粒細胞嗜堿性粒細胞是白細胞血液中的一類細胞，當病菌侵入人體時白細胞而通過變形而穿過毛細血管壁，集中到病菌入侵的部位，將病菌包圍吞噬。如果體內白細胞的數量高于正常值，很有可能是身體有了炎癥。人體中正常成熟的白細胞可分為五類：中性粒細胞，嗜堿性粒細胞，嗜酸性粒細胞，淋巴細胞和單核細胞。嗜堿性粒細胞在骨髓內分化成熟后進入血液，嗜堿性粒細胞胞質呈圓形直徑在十到十二，胞質呈紫紅內有少出。但大小不均排列為不規則的黑藍色性顆粒，常覆蓋于核面上，胞核一般為兩到三葉。因為顆粒遮蓋，菏澤色較淺，嗜堿性粒細胞增多多見于一些過敏性疾病，某些傳染病血液病和惡性腫瘤等。語音時長 1:25”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-07 11515次
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哪些是堿性食物堿性食物是指經過人體消化后，分解成堿性物質的一類食物，一般的包括蔬菜，水果，豆類等食物，例如葡萄，柑橘，黃瓜，胡蘿卜，大豆。其實食物的酸堿性，并不是靠味覺來決定的，所以堿性食物吃起來味道也可能是酸的，比如檸檬，柑橘，楊桃，食醋等。按堿程度來區分，日常生活中，常見堿性食物可以根據強弱，分為強堿性食物，中堿性食物和弱堿性食物。強堿性食物，包括葡萄酒，茶葉，海帶，葡萄，柑橘，柿子，黃瓜，蘿卜，天然綠藻，田螺，黑木耳等；中堿性的食物，包括蛋白，大豆，番茄，菠菜，香蕉，草莓，檸檬，梅干，大豆，胡蘿卜，西紅柿，油菜，莧菜，芹菜，榨菜，蘿卜干，南瓜，橘子，紫菜，豆乳粉等；弱堿性的食物，包括豆腐，馬鈴薯，甘藍菜，卷心菜，油菜，紅豆，梨，蘋果，蘿卜，洋蔥等。語音時長 01:49”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-21 289734次
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哪些是堿性食物堿性食物有蘇打餅干，蘇打水，西瓜，海帶，蓮藕，金針菇，木耳，香菜，生姜，紅薯，芋頭，馬鈴薯等等。堿性食物主要適用于胃酸分泌較多的人群，比如孕婦，可以有效促進胃的排空，減輕反酸情況，減輕妊娠反應，增強腸胃功能。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2018-12-10 18103次
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檸檬是酸性還是堿性檸檬雖然是味道酸的，但是在體內經過消化之后，呈現的是堿性，檸檬中維生素c的含量是特別高的，因為檸檬水在進入人體之后，和人體的一些物質結合會產生二氧化碳，隨二氧化碳中我們體內的排出，剩下的物質，就會呈現堿性的狀態。
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-11-20 13307次
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堿性水果有哪些堿性水果通常包括蘋果、梨、葡萄柚、檸檬、橘子等，如果身體出現了不適的癥狀，建議及時就醫。1、蘋果：蘋果富含鉀、鈣等礦物質，在體內代謝后有助于維持酸堿平衡，蘋果還含有豐富的維生素和膳食纖維，對身體健康有益。2、梨：梨含有多種維生素和果酸，能促進消化，其含有的礦物質也有助于調節體內的酸堿度。3、葡萄柚：
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-08-21 0次
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什么是堿性食物堿性食物一般指的是食物經人體代謝消化之后代謝的產物內含有鈣、鎂、鈉、鉀等陽離子元素為堿性食物。而堿性食物通過食物堿性強度可分為強堿性食物、中堿性食物、弱堿性食物。在健康狀態下，人體一般不會受攝入食物的影響而導致酸堿性的改變。常見的堿性食物有柿子、海帶、葡萄、茶葉、胡蘿卜、菠菜、大豆、草莓、檸檬、香蕉
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-08 1807次
