肝癌的飲食問題，也是平時的時候，容易被大家忽略的問題，其實肝癌飲食問題也很重要。因為我們知道我們國家，肝癌患者87%-90%的患者，都往往同時合并肝硬化，因此肝癌的飲食，同時應該考慮肝硬化的飲食，像低鹽飲食等等。那么對肝癌患者來講，由于體質比較弱，免疫力較低，因此需要有高蛋白攝入，易消化、易吸收高蛋白攝入，水果、蔬菜尤其是富含一些鋅、鐵、銅、鎂等等，這微量元數的蔬菜水果，建議患者多食用，增加自身免疫抵抗力，也從而達到間接的，提高抗腫瘤能力的目的。
肝癌的飲食
李常青主任醫師
首都醫科大學附屬北京地壇醫院 腫瘤介入科
2019-01-0810381次
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肝癌的飲食禁忌得了肝癌以后，飲食調節是一般治療當中一個重要的組成部分。整個的原則就是高蛋白、高維生素、低脂肪、少渣的飲食。禁忌包括：第一，硬的食物不要食用，比如花生米、大豆、玉米，還有油炸的東西，炸的肉串，這些東西都不能吃。因為一個是不好消化，第二個很容易導致食道胃底靜脈曲張的破裂出血。第二，生冷的食物，因為肝硬化、肝癌的病人的脾胃功能比較弱，甚至有的病人本身就腹脹、腹瀉，那么食用生冷的食物以后，特別有些食物剛從冰箱拿出來以后就食用，很容易導致他腹瀉的加重。第三，要注意飲食的衛生，因為肝癌的病人胃腸道功能比較弱，一般情況下的人群，普通人群食用一些食物可能問題不是很大，如果食物不是特別的清潔，比如剩的飯菜，或者是從外面飲食的這種食物，很容易導致病人腸道的感染，進一步引起腹腔的感染。第四，水果的食用，因為肝癌的病人要食用高維生素的，因此水果、蔬菜我們要適當的食用。水果以軟水果為主，比如香蕉這一類的。如果硬水果，我們還建議打成汁更安全一些。而蔬菜建議一定要燒的比較爛，以多葉的蔬菜為主，而不是以多梗、多莖的蔬菜為主。因為這類蔬菜很難把它烹飪比較爛，不好消化，很容易導致把血管劃破，出現出血，或者消化不良的情況存在。總之肝硬化的飲食，一定要從一點一滴的做起，要從一些細節做起，以防這種并發癥的出現。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2019-04-25 17524次
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肝癌患者飲食禁忌肝癌患者需要注意高脂飲食會加重肝臟的負擔，肝癌患者食欲差，食物攝入少。如果沒有足夠的均衡飲食，就必須增加飲食的熱量，吃容易消化吸收的食物，如瘦肉、雞蛋、豆類、牛奶等，在飲食上應該以清淡為主，不要吃生冷辛辣油膩類的食物，也不要吃煙熏燒烤類食品，不喝咖啡濃茶等刺激性飲料，戒煙戒酒。可以多吃一些高蛋白高維生素的食物，多吃一些新鮮的水果蔬菜，高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪。蛋白質選擇瘦肉、魚、大豆類，注意葷素搭配，少量多餐，青菜可選擇能增強免疫力的如西蘭花、菇類、胡蘿卜、卷心菜、菠菜等。還要注意保持心情的愉悅，適量的進行體育鍛煉來提高身體的抵抗力。但是晚期患者不要吃蛋白質，避免過多攝入蛋白質誘發肝性腦病。
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莊少鵡
主任醫師漳州市醫院
2020-05-18 2262次
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肝癌的飲食一般來說肝癌的飲食一定要進行嚴格的管理，患者要多吃一些清淡、營養、易于消化的飲食，比如說魚肉、雞肉、牛奶、豆制品，新鮮的水果和蔬菜，建議患者以流質飲食、半流質飲食為主，這樣才有利于患者的身體健康。而且患者千萬不要吃一些生冷、油膩、辛辣、刺激的食物。除此之外肝癌的患者一定要到正規醫院進行就診，如果患者沒有明顯的手術禁忌，建議患者積極的調整好身體狀態之后，進行手術治療為好，手術方式為肝癌切除術，手術以后有的患者還需要進行化學藥物治療、靶向藥物治療、放射線治療、免疫治療等。這樣的話才能夠控制好患者的病情進展，提高患者的生活質量，延長患者生存時間，而且建議患者進行定期的隨訪復查，動態的監測病情變化。語音時長 01:13”
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-09-04 2007次
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早期肝癌的飲食早期肝癌的患者首先要忌酒。任何酒類，啤酒、白酒、紅酒都在禁忌的范圍之內。另外，不宜進食過多的油膩食物，不能吃生冷的鹵菜，以免造成腸道的感染，加重對肝臟的損傷。可以進食高蛋白的飲食，高纖維、高維生素的飲食，碳水化合物的攝取也要適量，不可過多。對于有黃疸、食欲不振這樣的病人，忌油膩，要以清淡飲食為主，保證足夠的熱量，還要注意適當的補充蛋白，像瘦肉、牛奶與豆腐等等。如果是合并肝硬化的患者，要注意進食松軟、少渣、易消化的飲食，忌生冷、硬食，多吃一些水果和蔬菜。語音時長 1:30”
孟巖
主任醫師錦州市中心醫院
2018-10-05 1727次
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肝癌飲食注意什么病情分析：注意易消化飲食。大多數肝癌會合并有胃底以及食管下段的靜脈曲張，所以是需要避免進食干硬的食物的，以免劃破曲張的靜脈，引起上消化道大出血，同時還需要注意均衡飲食。意見建議：飲食應該注意避免干硬的食物，多吃容易消化的食物。如果病人的消化功能正常的話，像新鮮的蔬菜、水果以及雞蛋和各種肉類都是可以吃，以保持營養的全面均衡。
高樹建
副主任醫師德州市人民醫院
2020-06-10 1002次
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肝癌晚期怎么飲食大多數都有消化不良、厭食等癥狀，因此食物在做的時候最好用煮、蒸、燉的方式為主，盡量不要采用油煎或做一些比較硬的食物，避免引起消化道出血，另外在肝癌晚期的時候應該吃一些清淡、容易消化、能夠增進食欲、營養比較充足的食物，比如紅小豆、山藥、冬瓜、西瓜、鯽魚、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜，另外最好不要吃的過飽。手術以后應該給一些高蛋白、高維生素的飲食。但是肝癌的病人如果服用高蛋白的食品會誘發肝性腦病，最好在醫生的指導下進行服用，如果進行了放療或者化療之后，應該吃一些健脾開胃的食物等。
艾兵泉
主治醫師惠陽三和醫院
2018-12-22 2101次
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肝癌的飲食調理主要滿足自身需求，適量的增加能量的供應，以清淡、易消化的食物為主食，如米飯、稀飯、面條等，要根據個人情況來決定。同時要合理的搭配蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶，最好服用各種發酵的牛奶，如酸奶。同時還要合理的攝入碳水化合物以及復合維生素的食物。避免食用辛辣、刺激、油膩的食物，避免吃生硬的食物，如瓜子、花生
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-25 70次
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早期肝癌的飲食早期肝癌的患者首先要忌酒。任何酒類，啤酒、白酒、紅酒都在禁忌的范圍之內。另外，不宜進食過多的油膩食物，不能吃生冷的鹵菜，以免造成腸道的感染，加重對肝臟的損傷。可以進食高蛋白的飲食，高纖維、高維生素的飲食，碳水化合物的攝取也要適量，不可過多。對于有黃疸、食欲不振這樣的病人，忌油膩，要以清淡飲食為主，保
蘇琳
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 144次
