膽結石的患者，盡量避免吃油炸類的食物，高熱量，高脂肪，高蛋白的食物，是盡量避免的，因為這些食物，容易造成膽囊的強烈收縮，本身有結石，本來沒有癥狀，可能造成急性收縮，把膽石排到膽囊管，卡到那進也進不去，出也出不來，這時候就容易出現這些情況，所以已經發現膽囊結石的患者，盡量不要吃這些油炸食物，而要吃清淡的，新鮮的蔬菜水果，清淡的飲食，多喝水，多運動，定時進食早，中，晚三餐，按時吃飯，尤其是早餐，很多人早起不吃飯這種習慣。因為你前一天晚上吃了飯以后，早起不吃，一直到中午，持續十好幾個小時，這時候膽汁在膽囊里邊，一直會吸收水分，越來越粘稠，這時候就容易形成膽結石，肥胖的病人也容易膽結石。
膽結石忌食什么
高成業副主任醫師
邯鄲市第一醫院 普外科
2020-02-275400次
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有膽結石的人應忌食什么食物已經發現膽囊結石，或者膽管結石了，這時候就要避免油炸類的，高蛋白，高糖的食物，尤其是油炸雞蛋，油炸年糕類的，容易促進膽囊嚴重收縮，強烈收縮的藥物，造成膽囊炎的急性發作，這些食物都是應該避免的。而應該吃一些清淡的食物，蔬菜，水果都可以吃。不單是食物的注意，包括早餐，有的人長期不吃早餐，一定要避免。不吃早餐膽囊就沒有收縮，這時候膽汁越來越粘稠，膽囊的作用就是把膽汁變成濃膽汁，本身肝臟分泌膽汁以后，臨時放到膽囊里以后，每天1000多毫升到膽囊里，膽囊的容積也就50毫升左右，它是個濃縮的功能。當你不及時排送，它越濃縮越稠，越濃縮越稠，這時候就容易引起膽結石。所以飲食一方面，再一個時間也有關系。
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高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 3643次
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膽結石有什么癥狀？膽囊結石可有中上腹或右上腹悶脹不適，噯氣和厭食油膩食物等消化不良癥狀，或有膽絞痛和急性膽囊炎發作。膽管結石可有腹痛、黃疸、發熱。膽結石一般表現，最通常的表現就是說吃油膩飲食以后，上腹部的隱痛，或者同側右側肩背的疼痛，隱痛，那么有的人急性發作會劇烈疼痛，甚至有的病人膽道結石引起膽總管的損害，或者肝臟的損害，可以引起發燒、黃疸。
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王幼黎
主任醫師中國醫科大學航空總醫院
2018-09-30 6766次
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膽結石忌食什么膽結石也叫膽石癥，包括膽囊結石和膽管結石，可能與進食高膽固醇飲食，還有膽汁淤積以及一些內分泌因素有關，可能與個體差異、基因突變等有關系，所以與飲食關系還是比較大的。一般需要禁食一些高脂肪、高膽固醇類的飲食，比如動物內臟盡量不要吃，酒精需要禁忌，因為可能刺激性比較大，辛辣刺激的東西盡量不要吃。飲食注意清淡一點，注意少食多餐，不要暴飲暴食，這個傷害比較大。早餐一定要吃，不吃早餐有可能會導致膽結石病情加重。膽結石如果引發明顯的癥狀，也就是膽絞痛，這種情況下需要考慮做膽結石手術治療，最常用的是膽囊切除手術，一般采用腹腔鏡下微創手術用的比較多，膽管結石可以做膽管切開取石。語音時長 1:30”
孫偉
主治醫師六安市人民醫院
2018-12-01 3950次
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膽結石禁忌食物膽結石也叫膽石癥是指發生在膽囊和膽管的結石性病變。飲食方面的禁忌，主要是一些高膽固醇、高脂肪類的食物一定不能吃，比如說動物內臟、豬油以及堅果類的食物也要少吃，因為進食高脂類的食物有可能誘發膽絞痛發作。其他的飲食方面，要注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油膩的飲食，注意少食多餐。膽結石如果反復引發膽絞痛。可以考慮先用藥物保守治療，像應用消炎利膽、解痙止痛的藥物，能緩解癥狀。如果是急性發作也可以考慮做膽囊切除手術，這個也是治療膽結石當中，膽囊結石最常用的方式。現在采用腹腔鏡膽囊切除比較多，創傷比較小，恢復得也比較快一點，而且可以達到跟開腹手術一樣的效果。當然手術之后也是要注意飲食調理的，不然有可能結石復發。語音時長 1:32”
孫偉
主治醫師六安市人民醫院
2018-12-01 10726次
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膽結石忌食什么膽固醇過高是造成膽結石這種疾病的主要原因，所以最應該忌口的就是含膽固醇過的食物。一般來說就是動物內臟是含膽固醇比較高的了，另外還有像是蛋黃、巧克力等這些食物都盡量少吃或者是不吃，吃得多了都是會加重病情的。
陸森
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-28 1902次
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有膽結石的人應忌食什么食物病情分析：膽結石是指在人體的膽囊或膽管內產生結石的一種疾病。膽結石患者不可以喝碳酸類的飲料，不吃辛辣刺激性的食物，不吃肥肉等富含脂肪的食物，不飲酒。同時患者不要暴飲暴食，三餐要定時定量。意見建議：膽結石患者如果持續性腹痛，腹脹等癥狀明顯時，應立即到醫院就診，并在醫生的指導下通過手術將結石取出，徹底緩解癥狀。同時患者要注意休息，不能夠勞累。
張東發
副主任醫師朝陽市第二醫院
2019-12-18 1705次
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膽結石禁忌食物膽結石是指在膽道系統內形成的結石，通常與不良生活習慣、遺傳等因素有關，膽結石患者的禁忌食物包括豬肝、肥肉、辣椒、奶油蛋糕、芥末等。1、豬肝：豬肝中含有大量的脂肪以及膽固醇，上述病癥的患者吃豬肝后可能會加重病情，引起腹痛、發熱、惡心、嘔吐等癥狀。2、肥肉：肥肉脂肪含量很高，患者大量食用后可能導致膽囊、
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2023-12-14 0次
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有膽結石的人應忌食什么食物一、忌煙酒及辛辣食物；二、忌食油炸食物動物脂肪及內臟，慎食蛋黃、魚、甲殼類動物；三、要注意飲食衛生，避免寄生蟲感染；四、限制草酸含量高的食物，少吃扁豆、巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物；五、避免食用脹氣食物，不要攝取如番薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜，汽水飲料以及酸性的果汁，咖
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 518次
