首先銀耳枸杞湯:
第一個方面,有出血癥或者是女性月經期間是不宜使用的。因為銀耳本身,它有抗血小板聚集的作用,所以有出血的人吃了以后會導致出血的加重,不利于傷口的愈合。女性如果是月經期間量大的時候,如果是食用很多的銀耳,可能會導致經量更多。
第二個方面,就是有風寒的人不宜使用。銀耳的性質是偏涼的,有風寒的人如果食用了以后,會導致感冒的情況會加重。另外建議銀耳要現做現用,不要隔夜食用,銀耳中含有大量的硝酸鹽,隔月后會產生亞硝酸鹽,食用以后會導致患者出現腹瀉、嘔吐的癥狀。
第三個方面,濕氣重的人不適合喝銀耳,因為銀耳和枸杞子都有滋陰的功效,如果濕氣重的人喝了會加重濕氣。