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• 長豆角生吃會中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會中毒的，因生豆角含有兩種對人體有害的物質：溶血素和毒蛋白，這兩種物質在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用，嚴重的還會出現出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質就會分解變成無毒物質了。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-22 24939次

• 腳臭聞多了會中毒嗎

  腳臭聞多了不會引起中毒。腳臭是由于腳心汗腺多，容易出汗，汗液里除含水分、鹽分外，還含有乳酸及尿素。在多汗條件下，腳上的細菌大量繁殖并分解角質蛋白，再加上汗液中的尿素、乳酸，這樣就會發出一種臭味。當然如果比較強烈的腳臭味。可能會引起身體的一些異常變化，比如惡心，胃腸道不適，或影響心情或情緒等等。建議平時可以使用足光粉進行治療，平時注意腳的衛生，穿透氣性較好的鞋子。忌食辛辣肥膩、易引發出汗的食品，如辣椒、生姜蔥、生蒜等。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-21 43864次

• 香菇不熟會中毒嗎
  香菇不熟雖然不會中毒，但是不衛生，最好還是煮熟以后防止有病菌，雖然香菇本身是沒有毒的，香菇又名梅花菇、猴頭菇、香杏、香菌、冬菇，為維茲爾科植物相關的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有三真之稱，是一種生長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群，鐵、鉀、維生素d，味甘性平，主治食欲減退，少氣乏力，維生素d原經日曬后轉成維生素d。
  語音時長 1:30”
  魏世亮 主治醫師國藥同煤總醫院

  2018-11-03 18278次

• 生吃蛇膽會中毒嗎
  蛇膽是蛇體內儲存膽汁的膽囊，蛇膽性涼、味苦微甘，具有祛風除濕、清涼明目、解毒去痱的功效，可調補人的神經系統、內分泌系統和免疫系統，延緩機體的衰老。所有的蛇膽都可入藥，但因生蛇膽中可能含有寄生蟲，人在食用后極易造成身體的損害，如果要服用需將蛇膽蒸食。生吃蛇膽容易引發中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重者危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽堿及氫化物等物質，進入人體胃腸道后其毒性成分被吸收并進入肝臟，再由腎排出。因此中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救死亡率很高。
  語音時長 1:17”
  崔鴻崢 副主任醫師錦州醫科大學附屬第三醫院

  2018-08-29 16256次

• 香菇不熟會中毒嗎
  香菇不熟雖然不會中毒，但是不衛生，最好還是煮熟以后防止有病菌，香菇又名梅花菇、猴頭菇、香杏、香菌、冬菇，為維茲爾科植物相關的子實體。是一種生長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群，主治食欲減退。
  寧曉璐 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-29 3101次

• 芹菜炒香菇會中毒嗎
  病情分析：芹菜炒香菇是不會出現中毒的現象。香菇屬于菌類，可以有效的預防高血壓和高血脂，芹菜中也含有膳食纖維，可以促進腸道的吸收，兩者之間沒有影響。意見建議：為了有效的預防食物中毒，在平時生活中應該選用新鮮的食材，保證食物的干凈和衛生，另外在吃飯之前應該養成洗手的好習慣，最好不吃隔夜的食物。
  魏鵬 副主任醫師棗莊市立醫院

  2020-03-16 6008次

• 香菇生吃會中毒嗎
  香菇是人類的第二大食用菌，一般的香菇是沒有毒的的，香菇富含豐富的營養物質，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100-200g干香菇就能保持營養均衡。香菇菌絲體水提物還可抑制細胞的吸附皰疹病毒，能防治單純皰疹病毒、巨細胞病毒等引起的各類疾病。因此，在西方國家，香菇又有“植物肉”的
  趙英帥 主治醫師河南省人民醫院

  2022-07-26 612次

• 生吃山藥會中毒嗎
  生吃山藥不會中毒，山藥是一種無毒的藥物，故生吃不會中毒。山藥為薯蕷的根莖，具有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。主治脾虛食少，倦怠乏力，便溏泄瀉，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下尿頻，內熱消渴等疾病。含有山藥的藥物有小兒胃寶丸，可治療傷食傷乳，嘔吐泄瀉，脾虛胃弱，消化不良；完帶湯，可治脾虛肝郁，濕濁帶下；
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-02-15 1202次