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醫(yī)生主講實(shí)錄

1、生花生米,記得是生的,如果是油炸的反倒對胃不好,蒸煮后的營養(yǎng)價(jià)值就成植物蛋白了,起不到養(yǎng)胃的作用。可以將生的花生米常備于包中,隨身攜帶,每日進(jìn)食幾顆,一段時(shí)間下來,對養(yǎng)胃有很好的效果。

2、粥可以養(yǎng)胃,常見的是小米粥。將小米熬成粥狀,稍微晾涼的時(shí)候能看到,最上面生成一層油狀的膜,這個(gè)是小米熬出來的米油,營養(yǎng)豐富。多飲食小米粥,長期對胃有養(yǎng)生作用。

3、饅頭容易消化,以饅頭代替其他主食。饅頭中含有的淀粉,易消化,不會(huì)對胃產(chǎn)生“工作”負(fù)擔(dān)。另外,在我國的南方地區(qū)多以米飯為主食,這種飲食不能吃湯泡米飯,這種飲食會(huì)稀釋胃液,直接影響對食物的吸收效果,因此不要食用湯泡飯。

4、木瓜養(yǎng)胃。原理是這樣:因?yàn)槟竟媳旧淼奶匦裕浜锌梢韵鞍踪|(zhì)的酶體,進(jìn)食木瓜后,它的這種酶可以幫助我們體內(nèi)分解和吸收的器官,來一起消化含有蛋白質(zhì)的食物。

5、紅棗。紅棗的補(bǔ)血養(yǎng)顏功效可謂眾所周知,有些人還不清楚紅棗也有養(yǎng)護(hù)胃口的好效果。可選擇生食,熬粥,切片泡水等多種方法。這個(gè)也需要堅(jiān)持一段時(shí)間才見保養(yǎng)效果。

6、忌辛辣、生冷等刺激性食物。胃最討厭寒冷,生冷食物會(huì)直接造成胃部感到不舒服。同樣忌大量飲酒。需要提醒一下,不同人的體質(zhì)不同,對食物會(huì)有特殊的反應(yīng),如果食用后有胃酸疼現(xiàn)象則需及時(shí)調(diào)整。

以上內(nèi)容僅供參考

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