膽固醇是人體不可缺少的營養物質，它不僅是身體的結構成分之一，還是合成許多重要物質的原料，那么人體每天需要多少膽固醇呢？
人體內每日更新的膽固醇，其中4/5在體內代謝產生，只有1/5需要從食物補充，因為膽固醇的吸收率也只有30%，所以正常人每天食物中的膽固醇需要量大概為600~700毫克。
那么算成食物每天應該吃多少食物呢？以雞蛋為例，一個50克的雞蛋，大約含有292毫克膽固醇，如果沒有其他來源的膽固醇，那至少要吃2個雞蛋。常用的食物的膽固醇含量，大家可以進一步搜索，不再贅述。
人體每日需要的膽固醇量是多少
潘凌云主治醫師
聊城市第二人民醫院 心血管內科
2018-08-07 15446次
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陳哲
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-06-27 18108次
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趙興全
主任醫師河北工程大學附屬醫院
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吳光秀
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王彥凱
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周小鳳
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王松男
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潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
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袁曉勇
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