中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。酒在商務(wù)談判，貿(mào)易合作，招待賓朋的宴席是不可或缺的。有時(shí)酒喝過量，惡心想吐，頭昏頭疼，遇上喝醉酒想吐的時(shí)候，可以按以下建議試試。
喝酒前做好準(zhǔn)備，吃些米飯、糕點(diǎn)或雞蛋、牛奶墊底，以減少酒精對(duì)胃腸及肝臟的損傷。通常空腹喝酒更傷胃。
喝酒時(shí)，控制速度，慢慢喝，且一邊吃菜一邊喝酒。佐菜食物多宜豆腐類菜肴。豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。喝酒同時(shí)多喝水，在一定程度上能加速排放。
酒喝過量，頭昏、頭痛，惡心、想吐時(shí)，應(yīng)用手指或筷子刺激咽喉、舌根，促使其嘔吐，吐后喝杯蜂蜜水。醉酒的人一般都有這樣的體驗(yàn)：吐出來就舒服了，最難受的就是想吐吐不出來。
醉酒后應(yīng)盡快醒酒，以減少醉酒帶來的痛苦，并防止出現(xiàn)更大的損害。醒酒方法選擇簡(jiǎn)單易行，快速有效的。可根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況選擇：吃新鮮葡萄，可治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃，能在一定程度上預(yù)防醉酒。
喝酸醋解酒：酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害。醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水煎服后飲用。
喝葛花茶：用中藥葛花30克加水煎湯飲服，解酒效果不錯(cuò)。現(xiàn)在也有袋裝葛花茶賣，直接沖泡，十分方便。
另外諸如喝一小支葡萄糖注射液，喝酸奶，喝果汁，吃生梨，喝藿香正氣液等，都曾在酒醉時(shí)試過，有一定效果，但身體仍免不了難受。切記酒醉后要休息好，第二天清淡飲食，最好喝點(diǎn)粥。
酒醉解酒是下策，保護(hù)自己健康的最好辦法是適度飲酒。
