劉云濤副主任醫師
三峽大學附屬仁和醫院 內分泌科
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羅漢果含一種比蔗糖甜三百倍的甜味素,但不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想的替代飲品。
含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及美容的作用,還有降血脂及減肥的作用,可以輔助治療高血脂癥,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果,羅漢果提取物幾乎不提供能量,甜度高,穩定性好,能夠全部或者是部分代替糖。羅漢果是一種預防和治療高血壓、高血脂、肥胖癥的甜品。
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