預防肥胖應從嬰兒時期就開始，嬰幼兒期是人體內(nèi)脂肪細胞增殖的活躍時期，也就是說這個時期脂肪細胞個數(shù)增長最快，而且這個時期中是有多少脂肪細胞，這輩子基本就有多少脂肪細胞，想減少脂肪細胞的個數(shù)就很困難，
嬰兒時期攝入過量的飲食，使體內(nèi)熱量過高脂肪細胞的數(shù)目會過多地增加，這就意味著在醞釀著未來的肥胖，因此預防肥胖必須從小做起，最理想的肥胖預防方案應該從妊娠末期開始或者從出生時就開始注意，尤其出生時為巨大兒，更應該注意，有些早產(chǎn)嬰兒出生體重低于正常嬰兒，父母親希望在短期內(nèi)是孩子的體重趕上甚至超過正常兒童，一味強調(diào)高營養(yǎng)而導致過度喂養(yǎng)，有時可能會矯枉過正。
肥胖在各種年齡均可發(fā)生，但以嬰幼兒期、青春發(fā)育期和四十歲以后，三個時期較為突出，女性還有妊娠期、哺乳期和絕經(jīng)期容易發(fā)生肥胖。
因此對肥胖的預防是貫徹始終，如果能夠把握住這些容易發(fā)胖的時機，并根據(jù)每一期的特點，采取適當?shù)拇胧⒁怙嬍澈侠恚\動預防肥胖的發(fā)生是完全可能的。
