在飲食方面，像高血壓腦出血患者可以食用一些植物油、茶油、芝麻油、花生油，因為其中不飽和脂肪酸可促進膽固醇的排泄及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇的含量，推遲和減輕動脈硬化的目的。
還要吃一些新鮮的水果蔬菜，水果蔬菜含有豐富的維生素C和鉀、鎂，維生素C也可以降低膽固醇增強血管致密性，防止出血；鉀鎂有一些疾病引起的血管破壞起到保護作用，還可以吃一些木耳、芹菜根、大蒜、洋蔥，這些對高血壓腦出血患者都會有一定的幫助。
高血壓腦出血飲食
馮澤瑞副主任醫師
聊城市第二人民醫院 心血管內科
2018-09-05 1733次
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腦出血飲食注意事項1、腦出血飲食禁忌之不吃生冷食物。因為生冷食物進入胃腸后，會對腸胃造成突然的刺激，使腸胃血管收縮，引起血壓升高，加重病情，甚至誘發腦出血。2、腦出血飲食禁忌之不吃含鹽量高的食物。腦出血患者要為了自身的健康要限制對食鹽的使食用量，盡量做到低鹽飲食，在飯菜烹調后再加入鹽拌勻就可以。3、腦出血飲食禁忌之限制食用動物脂肪。因為飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化，所以說膽固醇及脂肪含量高的食物患者要限制食用。4、多吃蛋白質。常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸，一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯。因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。
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林仲輝
副主任醫師廈門市中醫院
2020-03-16 4486次
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高血壓性腦出血高血壓性腦出血，是我國腦出血，最常見的一個主要類型。患者通常是在多年高血壓的基礎上，造成了腦部小血管的病變，在一次驟然血壓升高的時候，誘發血管病變部位發生破裂，從而引起腦內的出血。對于這些患者，我們建議應該合理的控制血壓，盡可能的避免，高血壓性腦出血的發生，一旦發生出血，應及時到醫院就診，進行合理的評估，通過內科保守治療的方式，或者手術治療方式，來盡量避免神經功能障礙的發生和加重。
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范存剛
主任醫師北京大學人民醫院
2018-12-14 9018次
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高血壓腦出血飲食禁忌高血壓腦出血患者，一定要注意低鹽，低脂飲食，也就是說要少吃過咸、過于油膩的食物，多吃富含膳食纖維的瓜果蔬菜，多吃比較清淡的食物。另外，應及時的給予脫水降顱壓治療，高血壓的患者應該控制血壓，在腦出血急性期，血壓不能控制的過低，否則有可能導致繼發性腦梗死，如果是病情穩定之后，應將血壓控制在正常的范圍之內。以上的建議僅供參考，具體的檢查和治療一定要到醫院，咨詢專業的醫生。語音時長 01:14”
劉德岐
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-03-26 1582次
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腦出血飲食注意對于腦出血的患者來講，在飲食方面需要注意。首先在急性期患者，如果有明顯的意識障礙，無法經口進食的情況下，暫時不要給患者喂食，應給予患者留置胃管，從胃管當中注入營養餐，以保證患者的營養供給。當患者意識逐漸清醒，可以少量經口進食的情況下，應選擇流質飲食，盡量選擇一些清淡容易消化，高蛋白，高熱量，高纖維素飲食，不要給患者吃過于油膩，辛辣刺激性的食物，否則容易增加胃腸道負擔，導致患者出現腹痛，腹瀉的情況發生。在恢復期，還應該對患者適當的加強營養支持，給患者補充一些新鮮的蔬菜和水果，適當的補充一些粗糧。語音時長 01:10”
陳宇飛
主治醫師國藥同煤總醫院
2020-08-05 1400次
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腦出血飲食吃什么好病情分析：對于腦出血患者，飲食上應該選擇一些低脂低鹽高蛋白食物，同時對于處于恢復期的患者，應以流食為主，可以喝一些小米粥，豆漿等。等體質恢復較好后可以吃一些魚類、豆制類。意見建議：建議日常生活中不要暴飲暴食，以少食多餐為主，戒煙戒酒。積極的進行體育鍛煉，增強體質。保持良好的心態，不要壓力過大，精神不要過度緊張，積極配合治療。
邢樹員
副主任醫師鄒平市中醫院
2020-08-21 1201次
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高血壓腦出血有什么飲食禁忌病情分析：高血壓腦出血患者首先不應該服用有可能會造成出血的藥物或食物，比如說三七粉，阿司匹林等藥物。其次也應該少喝一些會引起神經興奮的飲品，比如咖啡，濃茶，可樂等。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。意見建議：建議這種患者應該定期的監測自己的血壓并服用藥物，將血壓控制在適當的一個水平，在平時多進行一些體育鍛煉，來增強體質。
劉紅梅
副主任醫師滄州市中心醫院
2020-06-23 2804次
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腦梗塞和腦出血飲食注意??腦梗塞和腦出血飲食上我們首先要注意低脂、低鹽飲食，這個是非常注意的，因為要低熱量，低能量的飲食，如果是出現了長時間高脂肪，高熱量的攝入就會造成我們的血脂增高，就很容易會出現動脈斑塊的形成，就會出現腦梗塞、腦出血。還要限制鈉鹽，因為鈉鹽攝入過多就會導致我們的血壓升高，血壓升高也不利于我們的腦梗賽跟腦
伊志強
主任醫師北京大學第一醫院
2022-01-25 75次
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突發高血壓腦出血?高血壓性腦出血是高血壓病最嚴重的并發癥之一，常發生在五十到七十歲，男性略多，冬季春季容易復發，高血壓病常導致腦底小動脈發生病理性變化。突出的表現是小動脈管壁上發生玻璃樣或者纖維樣的變性和局灶的出血、壞死和缺血，削弱血管壁的強度，出現局限性的擴張，可形成微小動脈瘤。因情緒激動，過力過度腦力勞動與體力
齊欣
主任醫師北京醫院
2022-01-24 172次
