潰瘍性結腸炎的治療是個相對比較漫長的過程，它的飲食平常要注意,平時的飲食要以高營養、低脂、少渣、容易消化的食物為主。
還要注意以少量多餐，補充多種維生素，不要吃生、冷、油膩和多纖維素的食物，不要吃辛辣的食品，也不喝牛奶和油制品，不能抽煙、喝酒還要盡量少吃水果，如果實在要吃的話，可以選擇柿子、石榴、蘋果等具有收斂作用的水果。
平常的飲食烹飪食物的時候應該以蒸、煮、燉為主，蔬菜盡量選擇新鮮的嫩葉菜為主，平常還要注意，要勞逸結合，進行適當的體育鍛煉，減輕心理壓力、增強體質。
潰瘍性結腸炎飲食食譜
古風副主任醫師
桂林市人民醫院 普外科
2018-09-08 19255次
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潰瘍性結腸炎分級按潰瘍性結腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續的嚴重腹痛，可出現低血壓，甚至休克。
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潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12885次
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結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 11954次
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結腸炎潰瘍性結腸炎吃食譜潰瘍性結腸炎的患者在飲食方面要選擇柔軟、清淡、少渣、易消化、富于營養，有足夠熱量的食物，盡量要做到少吃多餐，一般的食譜主要是可以吃一些小米粥以及蒸的嫩蛋、肉松，再加去脂酸的乳類或者是餅干，都是可以的，另外還可以吃一些亂燉掛面、清蒸魚或者是燴豆腐、蒸雞蛋，以及沖一些藕粉配著餅干，這些都是不錯的食譜。另外，患者還可以選擇一些面制品，比如說可以煮面條、面片兒，在制作面條的過程中，可以加入各種蔬菜，當然要選擇一些易于消化和吸收的蔬菜，還可以配著肉末黃瓜、蝦皮豆腐等等，這些都是不錯的選擇。語音時長 1:37”
孟巖
主任醫師錦州市中心醫院
2018-10-31 5203次
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潰瘍性結腸炎最佳食譜潰瘍性結腸炎一般是不能夠吃一些生冷辛辣的食物，應該以清淡易消化為原則，除此之外，以下的食物對于潰瘍性結腸炎的患者不利，應該引起注意的：一，潰瘍性結腸炎的患者不宜喝牛奶，因為牛奶中含有乳糖，而中國人多數缺乏乳糖酶，所以喝牛奶以后就會引起消化不良，在腸道的一些細菌的作用下，會產生大量的氣體加重腹脹、腹瀉的癥狀。第二，潰瘍性結腸炎不宜喝豆漿，因為豆漿里面含有多量的果糖，果糖在體內的消化不良，也會在細菌的作用下產生多量的氣體。第三、不宜吃海鮮，比如海蝦、海蟹，這些食物在體內容易產生過多的一些腹瀉，而且容易導致過敏。第四、不宜吃高脂肪的食物。語音時長 1:40”
寧曉璐
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-01 3639次
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潰瘍性結腸炎如何飲食病情分析：一般情況下患有潰瘍性結腸炎的病人可以高纖維，高維生素，高蛋白飲食。期間要避免吃油煎油炸或者海鮮類的食物，另外辣椒，芥末等辛辣刺激性的食物也應該避免。意見建議：建議病人可以煮，蒸的方式為主，比較軟和清淡，然后口服艾迪莎或者糖皮質激素，免疫抑制劑等藥物來進行治療。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-01-11 1202次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食要注意食品衛生，避免腸道感染誘發或加重本病，一般應進食柔軟易消化，比如小米粥、軟面條、饅頭等富有營養和足夠熱量的食物，宜少量多餐，進餐要細嚼慢咽，補充多種維生素，勿食生冷、油膩及纖維素多的食物，忌煙、酒、辛辣食品、牛奶、乳制品、碳酸飲料等等。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2018-11-18 1901次
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潰瘍性結腸炎飲食食譜下面我給大家講的是潰瘍性結腸炎的飲食護理這樣一個話題，潰瘍性結腸炎的食譜。周一，早餐大米粥、饅頭、煮蛋一個，加餐土豆泥。中餐瘦肉青菜掛面，加餐，鮮榨果汁，晚餐，花卷米粥，清蒸魚，炒白菜。周二，早餐小米粥、花卷、煮蛋一個。加餐米糊，中餐掛面，黃瓜肉末，加餐番茄汁雞蛋糕，晚餐大米粥饅頭胡蘿卜炒雞絲。周三
李偉才
副主任醫師南華大學附屬第三醫院
2018-09-10 19171次
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潰瘍性結腸炎食療食譜潰瘍性結腸炎是一種慢性腸道炎癥性疾病，食療在其康復過程中起著至關重要的作用。合理的飲食能夠減輕癥狀，加速恢復。同時，結合藥物治療，能更有效地控制病情。食療方面，患者應選擇易于消化、營養豐富的食物。如山藥紅棗粥，可健脾益胃；南瓜濃湯，能保護胃
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-12-25 0次
