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過敏性紫癜患者能吃豆制品嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

對(duì)于過敏性紫癜患者,在吃這方面是相對(duì)要注意些的。過敏性紫癜患者會(huì)反復(fù)的主要原因,就是食用了一些過敏性食物。而對(duì)于過敏性紫癜,吃豆制品也是不行的。因?yàn)檫^敏性紫癜是自身的免疫系統(tǒng)減弱,而引起的出血性疾病。

哺乳動(dòng)物的蛋白質(zhì)與人體的蛋白質(zhì)差別是相對(duì)比較大的,特別容易引起機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng),因此蛋白質(zhì)也是造成過敏性紫癜誘發(fā)因素。對(duì)于過敏性紫癜患者,要嚴(yán)格的控制蛋白質(zhì)的攝入,以防病情加重。

豆制品里面是含有大量的植物蛋白質(zhì),這是必須要禁食的。大豆以及豆制品是植物里面蛋白質(zhì)含量最高的,高達(dá)30%到40%左右,植物蛋白質(zhì)非必需氨基酸含量高,人體運(yùn)用率低,在體內(nèi)產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物多,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),使血液肌酐、尿素鹽增高。所以,過敏性紫癜患者都應(yīng)限制食用植物蛋白。

以上內(nèi)容僅供參考

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