牛初乳中含有七種以上的生長因素，免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白、以及人體所需要的維生素和微量元素，從而賦予牛初乳一系列的保健功能。
大量動物人體功能實驗證實口服牛初乳可以提高免疫力，調節腸道菌群，促進腸道生長以及成長發育，或者腸道組織創傷的愈合，延緩衰老，促進生長發育等。
它的功效有增強抵抗力和免疫力，促進生長發育和提高智力，消除疲勞，緩解衰老，調節血糖，增強體質，提高運動能力，產后和術后的恢復，而且還能調節腸道的菌群，所以說非常適合人類使用，平時使用它的時候，建議可在大夫的指導下進行。
牛出乳的攻效
李梅主任醫師
錦州市中心醫院 中醫科
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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