老年髖部骨折飲食禁忌主要有：
1、高鹽，但有低鈉血癥的患者除外。
2、高糖，高淀粉，糖尿病病人更應該注意。
3、高脂肪，是所謂的油炸食品和脂肪含量高的食物。
4、生冷刺激，老年髖部骨折的病人飲食適宜清淡、易消化、富含鈣質和粗纖維維生素。
在這里特別要強調一點，老百姓喜歡給骨折病人喝的骨頭湯里鈣質含量少得可憐，反而可能富含很多的脂肪，和更多的鈉質，因此不適合老年骨折病人食用。補鈣的最佳食物是純奶、酸奶、海帶、蝦皮、豆腐等等，其中以奶制品的鈣質最容易吸收。
老年髖部骨折的飲食禁忌
李光明主治醫師
河南省洛陽正骨醫院（東花壇）總院 中醫骨科
2018-06-01 1798次
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01:17
張奕
副主任醫師武漢市普仁醫院
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2019-04-25 17504次
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李光明
主治醫師河南省洛陽正骨醫院（東花壇）總院
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李光明
主治醫師河南省洛陽正骨醫院（東花壇）總院
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田家祥
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
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陳慶玉
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
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劉鳳岐
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
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