蘇打餅干、粗糧餅干、無蔗糖餅干、蔬菜餅干等都是會發胖的，而奶油餅干就不用說了，因為餅干含有大量淀粉、油脂和糖、鹽等，并且含有大量的使用添加劑、防腐劑等，所以多吃一定會發胖，一百克蘇打餅干卡路里達到408卡。
蘇打餅干讓人發胖的原因：
一、蘇打餅干中因加入了精煉混合油，使其脂肪的含量遠高于饅頭等食物。
二、吃蘇打餅干增加了脂肪攝入，更容易變胖，增加患者糖尿病等慢性病的危險。
三、蘇打餅干是面粉做的，主要成分是淀粉，蛋白質吃多了容易發胖。
蘇打餅干會發胖
高明主治醫師
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