膽囊炎的患者應少食高脂肪類、高蛋白類的食物，比如豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物，包括雞蛋還有動物的內臟以及多油的糕點等。應當適當的攝取優質的蛋白，補充能量，是生命延續和新陳代謝需要能量的，人類使用的米飯、面、水果均含有大量的能量。
另外，膽囊炎的飲食要以清淡為主，要是含大量的維生素以及粗纖維食物，膽囊炎的患者，應保持良好的情緒，要多注意休息，不要暴飲暴食。
膽囊炎飲食要注意什么
曹佳悅主治醫師
錦州市中心醫院 普外科
2018-10-10 4911次
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膽囊炎要注意什么慢性膽囊炎常由急性膽囊炎遷延而來，和膽固醇代謝異常所致。第一，從飲食上開始注意，避免高脂肪、高膽固醇食物的攝入。比如肥肉、牛肉、羊肉、奶油等等，油炸類的食物，動物內臟，腦、肝、腎、小腸、大腸，這一類的食物都屬于高脂肪、高膽固醇食物，你都最好不要吃。第二，可以應用一些中成藥，進行消炎利膽。另外就是避免寒冷，注意休息，營養均衡，別發怒、著急，這些都是注意事項。
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張憲斌
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-19 4170次
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慢性膽囊炎要注意什么一、在慢性膽囊炎急性發作期可出現頻繁嘔吐，腹痛嚴重，這時應該禁食，使膽囊充分休息，可以多喝水，適量加鹽，維持體內水和電解質的穩定。病情緩解后，可以逐漸給予流質飲食或者低脂流食。二、由于很多慢性膽囊炎患者伴有膽結石，適合采用低脂肪和低膽固醇的飲食。三、適宜的能量、蛋白質攝入，很多患者體型肥胖，因此控制能量攝入很重要。過度攝入蛋白質可以刺激膽汁分泌，不利于病情恢復。四、嚴格限制脂肪和膽固醇，過多的脂肪攝入會刺激膽囊收縮，誘發膽囊疼痛。五、選取合適的碳水化合物，選擇主食的類別要注意易于消化和吸收。適當減少簡單糖類的攝入，在飲食中適當增加膳食纖維的攝入。六、補充足量維生素，維生素A、K、E以及維生素B等組都與膽囊疾病的恢復有關。七、多喝水可以起到稀釋膽汁，幫助排泄，預防膽汁淤積的作用，有利于疾病恢復。八、少量多餐，定時定量，還要注意采用蒸、煮、燴、燉等健康的烹飪方式。
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蘇永杰
主任醫師廈門大學附屬中山醫院
2020-04-29 3125次
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膽囊炎要注意什么飲食發生了膽囊炎以后需要注意低脂飲食，不要吃油膩的食物，比如油炸的食物、動物的腦組織、堅果、肥肉、奶油等。如果吃了這些食物對患者病情不利，如果患者腹痛已經緩解，有可能導致患者再次出現腹痛，如果腹痛減輕，有可能導致腹痛加重，甚至伴有腹脹、惡心等臨床癥狀。患者可以吃瘦肉，比如牛肉、雞肉、羊肉；可以吃各種豆制品，比如豆腐皮、豆腐腦、豆腐干、豆腐等；可以吃魚肉，可以吃新鮮的蔬菜和水果。這些食物營養豐富，有益于身體健康，而且不會導致患者病情加重。語音時長 01:12”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-12-21 2860次
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膽囊炎飲食需要注意什么發生膽囊炎以后，患者需要低脂飲食，不要吃炸制的食物，比如油條、油餅、麻花等等。不要吃動物的腦組織，比如羊腦、牛腦等等，不要吃動物的內臟，不要吃肥肉和奶油，不要吃含油脂比較高的堅果。上述食物含有的脂肪比較高，如果患者吃了，有可能導致癥狀加重。患者需要清淡飲食，可以吃新鮮的蔬菜和水果，可以吃各種瘦肉，可以吃各種豆制品，這些食物營養豐富，還有大量的蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維等營養物質，有益于身體健康，而且不會導致病情加重。語音時長 01:11”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-12-19 2731次
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膽囊炎飲食要注意什么病情分析：膽囊炎患者應當注意飲食清淡，多吃一些容易消化的食物，避免食用辛辣刺激的食品，比如辣椒、芥末等，一些麻辣魚、麻辣火鍋不能夠食用，一些脂肪含量高的食物比如肥豬肉，更不能夠食用，一些煙熏的油炸品也不能夠食用，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。意見建議：治療膽囊炎，除了飲食調理以外，還應當積極的給予藥物抗感染治療，如果患者合并膽囊穿孔等嚴重的并發癥，還應當積極的行手術治療，可以行膽囊切除術，盡可能地行微創手術，腹腔鏡下膽囊切除。
董典博
副主任醫師聊城市人民醫院
2020-06-28 1102次
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膽囊炎要注意哪些飲食病情分析：膽囊炎患者應當積極的進行飲食調理，多吃一些清淡的、容易消化的食物，多吃一些新鮮的蔬菜，多吃一些新鮮的水果，比如橘子、橙子等，含有豐富的維生素。意見建議：注意積極的進行飲食調理、藥物治療，如果癥狀反復發作，還應當積極的行手術切除，盡可能的行微創手術，腹腔鏡下膽囊切除，創傷比較小，術后容易恢復。
董典博
副主任醫師聊城市人民醫院
2020-06-29 801次
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膽囊炎飲食需要注意些什么如果患有膽囊炎，在飲食方面要注意四個方面：第一個，嚴忌辣椒、咖喱等具有強烈刺激性的食物，嚴忌煙酒，咖啡，濃茶等。第二個，選擇魚肉，瘦肉，奶類，豆制品等含有優質蛋白質，而且膽固醇含量相對不高的食物，控制動物肝、腎、腦等食物的攝入。第三點，保證新鮮蔬菜水果的攝入，綠葉蔬菜可提供必要的維生素和適量的纖維素
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-29 269次
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膽囊炎飲食需要注意些什么膽囊炎飲食需要注意以高營養、易消化的食物為主，避免吃過多高脂肪和高蛋白的食物，也不要吃刺激、生冷、辛辣的食物。平時要多注意休息，避免身體太過勞累。膽囊炎在患病時期可以遵醫囑使用消炎止痛的藥物進行緩解，同時搭配一般的藥物進行治療，如果藥物治療長時間不能治愈，也可以遵醫囑選擇手術來進行切除。
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-10-25 0次
