孟巖主任醫師
錦州市中心醫院 消化內科
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潰瘍性結腸炎的患者是可以吃紅薯的,但是注意紅薯的量不要吃得特別多。因為紅薯含有的淀粉成分會刺激胃腸的蠕動,造成排便次數增多的情況。
另外,紅薯中含有豐富的糖,蛋白質,多種維生素,胡蘿卜素,維生素e,維生素c等一些物質的含量非常的高,而且紅薯屬于膳食纖維,含有的營養物質對于人體能夠產生有利的作用,所以潰瘍性結腸炎的患者是可以吃紅薯的,但是量不要吃得過多。
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