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• 早餐食譜怎么才好

  不同人所在的區(qū)域，不同人的狀態(tài)來選擇，沒有一個固定的食譜。但是我們整個要掌握這么幾個原則，在早餐當中，我們從營養(yǎng)學的角度注意這幾個方面。一個就是能量的攝入，我們用谷物作為一個能量。第二個蛋白質(zhì)攝入。第三個就是說要適量的水果和蔬菜，蛋白質(zhì)，我們盡量補一些堿性的蛋白質(zhì)。包括奶類的，堿性奶。從谷物來說，我們盡量使用這種普通的面包，包括堿性面包來做一個能量的補充。蛋白我們可以每天一個雞蛋。很多人就認為雞蛋黃需不需要吃，特別對于胖人需不需要吃雞蛋黃。實際上人體內(nèi)血脂、膽固醇，70%都是體內(nèi)產(chǎn)生的，和外界關系不是特別大，是可以吃雞蛋黃的。雞蛋、牛奶，這是我們早餐比較好的補充蛋白的一個物質(zhì)。第三個要補充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，實際上早餐應該補充不同的水果和蔬菜。整個來說早餐是一天當中應該來說是最重要的一個餐，一頓餐，一定營養(yǎng)要足夠，同時營養(yǎng)要豐富、齊全。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-09-06 52148次

• 不吃早餐的危害

  不吃早餐容易出現(xiàn)低血糖、容易便秘，會打亂了生物鐘的正常運轉(zhuǎn)、容易肥胖、影響記憶力等等。因為人每天特別是白天機體的消耗比較大，能量需求比較多一些，不吃早飯肯定饑餓，會引起低血糖或者一些消化道不適。還容易引起膽囊的膽汁淤積。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常不吃早餐的病人，得膽結(jié)石的比較多一些。原因是不吃早餐，積存一夜的膽汁沒有排入到腸道里面，最后形成了膽汁淤積，形成膽固醇結(jié)晶，最后形成膽結(jié)石等。所以建議每天都要按時吃早餐，減少疾病的發(fā)生。

  

  01:16
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-30 5215次

• 兒童早餐食譜
  一，肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥的材料為精米，糯米，肉末，菠菜，胡蘿卜。豆沙包的材料為面粉，赤豆沙，果脯，豬油。芹菜豆腐干的材料為芹菜，豆腐干絲，茭白絲，香菇。二，燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥材料為燕麥片，火腿絲，胡蘿卜沫，香菜。菜肉包的材料為面粉，肉末，小白菜，豆腐干，香菇。什錦泡菜材料為大白菜，榨菜，小黃瓜，辣椒等。三，黑棗粥，鮮肉小籠，萵筍豆干。黑棗粥的材料為精米，糯米，馬牙棗，核桃。鮮肉小籠的材料為面粉，肉末，冬筍，香菇。萵筍豆干的材料為萵筍，豆腐干，胡蘿卜，香菇。
  語音時長 1:35”
  謝金秋 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-30 13191次

• 痛風早餐食譜
  對于痛風患者的早餐，只要注意控制總熱量、控制嘌呤含量即可，早餐不要過于油膩，應該合理營養(yǎng)，補充適當?shù)牡鞍踪|(zhì)。具體到早餐的食譜，要在控制總熱量的前提下盡量做到營養(yǎng)均衡，比如在碳水化合物方面，可以吃適量的米飯、饅頭或者是面條，蛋白質(zhì)方面可以選擇一個雞蛋或者是一袋純牛奶，或者是適量的肉類；同時，早餐還應該包含適量的蔬菜或者是水果，比如黃瓜、生菜、菠菜等。同時患者要注意飲水，每天的飲水量要在2000-3000ml左右，促進尿酸的排出。
  語音時長 01:12”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2022-07-07 9859次

• 早餐食譜怎么才好
  病情分析：早餐食譜要最好包括以下四種，第一，谷類食物，比如面包，米粥或者饅頭。第二，動物類食物，比如雞蛋或者肉類，這些食物可以補充每天所需要的蛋白質(zhì)。第三，牛奶或豆?jié){等豆制品。第四，新鮮的蔬菜和水果。意見建議：建議早餐要營養(yǎng)均衡搭配，因為早餐是一天中最重要的一頓飯，一定要吃好，吃飽，要補充足量的蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)，纖維素。
  王松奎 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-10 1604次

• 減肥早餐食譜有什么
  減肥時的早餐很重要，一般建議吃得營養(yǎng)一些來平衡減肥人的營養(yǎng)，一般建議可以吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶，雞蛋，豆制品等。不要吃過甜過咸過于油膩的食物，也可以吃一些保健品作為代餐，如甘藍靈芝或者是綠茶粉，葡萄籽粉等。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2018-11-29 2803次

• 孕期早餐食譜
  早餐很重要，對于孕婦來說就更重要了，可以吃蝦仁、紫菜、餛飩湯。如果經(jīng)常吃鮮蝦仁和紫菜，是含有豐富的碘和鉀的，能夠促進內(nèi)分泌的發(fā)育，還能夠促進甲狀腺素的合成，有利于大腦細胞和智力發(fā)育。第二種，排骨海帶面，排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量很高，海帶含有碘、磷、鉀等礦物質(zhì)，可預防癡呆兒的發(fā)生，對胎兒的骨骼發(fā)育是非常
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2021-11-30 1354次

• 孕期早餐食譜
  孕期早餐的合理安排對母嬰健康至關重要。一份科學的孕期早餐應包含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，以滿足孕婦和胎兒的營養(yǎng)需求，促進胎兒的正常發(fā)育。1、蛋白質(zhì)的攝入孕期需要增加蛋白質(zhì)的攝入量，以支持胎兒的生長和母體的生理變化。早餐可選擇
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2025-01-23 0次