胡蘿卜含有蛋白質，脂肪，碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸，維生素c等多種營養成分，其中胡蘿卜素含量較高，胡蘿卜素進入人體內，在腸和肝臟可轉變為維生素a，所以稱維生素a原，是膳食中維生素a的重要來源之一。
缺乏時皮膚干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病，腋毛生長發育遲緩，骨髓牙齒生長不良等癥狀，因此小孩兒應多吃一些胡蘿卜以獲得維生素a。維生素a具有保護眼睛，促進生長發育，抵抗傳染病的功能，是小兒不可缺少的維生素。
胡蘿卜里含有什么維生素
黃萍主治醫師
揚州市中醫院 普通內科
2018-10-20 31272次
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什么是維生素A維生素A，是個脂溶性的維生素，包括動物性食物來源的維生素A1、A2兩種，其中維A1主要存在于動物肝臟、血液和眼球的視網膜中，又叫視黃醇；維A2主要在淡水魚中存在。維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，視紫紅質是由視蛋白和11–順–視黃醛組成，與暗視覺有關。人體過量攝入維生素A將出現皮膚干燥、脫屑和脫發等癥狀。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-24 14796次
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胡蘿卜中含有什么東西對眼睛有好處？胡蘿卜是健康的食品，它含有大量的β-胡蘿卜素，在我們體內可以轉化成維生素A，維生素A是一種重要的人體生理功能活性物質。可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，胡蘿卜素是目前最安全補充維生素A的產品，而市面上化學合成的維生素A，過量時會使人中毒。胡蘿卜素主要存在于深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中，如：胡蘿卜、西蘭花、菠菜、空心菜、芒果等。現在市面上也有一些從蔬菜水果中提煉出來的天然β-胡蘿卜素的補充劑也是比較安全的。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-22 14910次
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胡蘿卜含有什么維生素胡蘿卜含有豐富的維生素a、維生素c和胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的，最好是做熟之后吃，這樣既可以利于消化，又可以使營養得到充分的利用。胡蘿卜的功效：一、可以保護視力，因為胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素；二、降低血壓，胡蘿卜中含有琥珀酸鉀鹽，有利于防止血管的硬化；三、降糖降脂，胡蘿卜中含有一些能降低人體血糖的成分；四、防癌抗癌，胡蘿卜中含有豐富的維生素a原；五、延年益壽，可以起到健康長壽的作用；六、通便減肥，胡蘿卜對減肥有一定的功效；七、抗過敏，從而使身體不易出現過敏的反應，是因為胡蘿卜中有β-胡蘿卜素；八、美容養顏，抗皺明顯比皮膚中抗氧化濃度的人少，因為胡蘿卜含有抗氧化劑胡蘿卜素；九、預防疾病，胡蘿卜中含有木質素；十、促進嬰幼兒的生長，維生素a是骨骼生長發育中必須的物質；十一、改善貧血，胡蘿卜中胡蘿卜素的含含量是非常高的。語音時長 1:51”
鞠姜華
主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區
2018-10-25 19110次
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胡蘿卜補充什么維生素胡蘿卜含有豐富的維生素a、維生素c和胡蘿卜素，胡蘿卜素是脂溶性的，最好做熟了以后再吃，這樣它利于消化又可以使營養得到充分的利用。?再來說一下胡蘿卜的功效：一，它可以保護視力，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素。二、可以降低血壓，胡蘿卜中含有琥珀酸鹽鉀，有助于防止血管硬化。三、降糖、降脂，胡蘿卜含有一些能減低的人體血糖的成分。四、防癌、抗癌，胡蘿卜含有豐富的維生素a原。五、延年益壽，胡蘿卜可以起到健康長壽的作用。六、通便減肥，胡蘿卜種植物纖維含量很高，具有很強的吸水性。七、抗過敏，日本的食物營養科學家發現胡蘿卜中β胡蘿卜素可以有效的預防皮膚對花名的過敏癥。八、美容養顏，胡蘿卜抗氧化劑胡蘿卜素皮膚中抗氧化劑能度高，皺紋明顯比皮膚中抗氧化濃度低的人少。九、有預防疾病，胡蘿卜中含有木質素能夠增強體內活性。十、促進嬰兒的生長，胡蘿卜a是骨骼正常發育的必需物品。十一，改善貧血，胡蘿卜中的胡蘿卜素量很高，胡蘿卜素有造血的功能。語音時長 2:02”
鞠姜華
主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區
2018-10-25 22118次
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胡蘿卜含有維生素c嗎胡蘿卜中含有維生素c，胡蘿卜中含有豐富的類維生素、可溶性糖、淀粉、多種維生素和礦物質，有“小人參”之稱。常吃胡蘿卜可以促進生長發育，維持正常的視覺，能防止夜盲癥，干眼病，同時胡蘿卜中含有豐富的維生素c,維生素B，對補血極為有益。
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2019-01-25 7106次
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蘋果含有哪些維生素蘋果含有維生素a，維生素b，維生素c和豐富的碳水化合物，以及一些果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、膳食纖維等營養成分。蘋果有增進記憶，提高智能的效果，蘋果不僅含有豐富的糖，維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。
鞠姜華
主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區
2018-11-16 9304次
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胡蘿卜含維生素嗎胡蘿卜通常含維生素，平時可以適量吃一些。胡蘿卜是日常生活中比較常見的蔬菜，其中含有的營養成分比較高，尤其是含有的維生素比較多，比如維生素C、維生素B族以及維生素A等，平時適量吃一些可以補充身體所需要的營養，提高機體抵抗力，同時還可以有助于預防機體維生素缺乏，對于改善維生素缺乏導致的癥狀也能起到較好的
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2023-04-07 0次
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紅薯含有胡蘿卜素嗎一般紅薯含有胡蘿卜素，適當的吃一些紅薯，有助于身體健康。紅薯是日常生活中比較常見的一種食物，其中含有豐富的維生素C、B族維生素、維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維以及多種微量元素等。紅薯中的胡蘿卜素含量比較高，通常每100克紅薯中含有750微克胡蘿卜素，所以紅薯一般含有胡蘿卜素。紅薯香甜可口，而且吃起來非
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2023-02-15 0次
