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妙手醫生精選

維生素c有啥作用

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醫生主講實錄

第一,維生素c,參與羥化反應。羥化反應是體內許多重要物質合成或分解的必要步驟,羥化過程中必須有維生素c的參與。

1、促進膠原合成,維生素c缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。

2、促進神經遞質合成。

3、促進類固醇羥化,高膽固醇血癥患者,應該補足量的維生素c。否則容易導致血脂增高。

4、促進有機物或毒物羥化解毒。

第二,還原作用。維生素c可以是氧化型,又可以是還原型存在于體內。所以可作為供氫體又可以作為受氫體,在體內氧化還原過程中發揮重要作用。

1、促進抗體形成。

2、促進鐵的吸收。

3、促進四氫葉酸的形成。

4、維持巰基酶的活性。

第三,其他作用。

1、維生素c具有解毒功能,體內補充大量的維生素c后,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對體內有害的毒性作用。

2、預防癌癥,許多研究證實,維生素c可以阻斷致癌物,N-亞硝基化合物的合成,從而預防癌癥。

3、清除自由基,維生素c可以逐級供給電子,而轉變為半脫氧抗壞血酸和脫氧抗壞血酸,過程中清除體內超負氧離子,羥自由基,有機自由基和有機過氧基等自由基,使生成酚自由基重新還原為生育酚,反應生成的抗壞血酸自由基,在一定條件下可以被還原為抗壞血酸,因此維生素c具有抗壞血酸的作用。

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