胰腺炎在急性發作期不可以吃脂肪類的東西，因為脂肪類的物質可以刺激胰液的分泌，而胰導管本身就不通，這樣子就會加重胰腺炎的癥狀，加重患者腹痛腹脹的情況，可能誘發重癥胰腺炎。
如果是胰腺炎緩解期就可以盡量吃一些瘦肉，但是絕對不能吃皮類的東西比如雞皮，鴨皮，魚皮這些含膽固醇脂肪比較高的東西，但是一些雞胸肉，蝦肉，魚肉或者一些牛肉，羊肉都可以吃，但是吃的量一定要注意不能過大，而且吃的時烹飪方法也很重要，可以用水煮可以清炒，但是決不能用燒烤的，方法或者是油炸的方法來處理肉類，這樣容易再次誘發胰腺炎。
胰腺炎能吃啥肉類
李靜主治醫師
寶雞市中醫醫院 中西醫結合內科
2018-10-24 5271次
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發作期的時候，所謂急性發作期就突然地發生胰腺炎疼痛，然后住在醫院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內，飲食是在有醫生指導下慢慢恢復的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉的時候，在胰腺炎發作期的第二周開始，可以在醫生指導下吃一些高質的蛋白質，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質量的蛋白質，在恢復期的時候，這些蛋白質是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
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朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 20459次
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胰腺炎能吃什么水果胰腺炎在它的發作期，飲食是醫生所控制的，是要禁食的，但是等胰腺炎恢復期的時候，那么可以進行飲食的調理。一般來講，胰腺炎發作期以后，三周到四周以上，恢復期的時候，可以吃一些水果。而這些水果，最好不要吃酸性的水果，因為酸性的水果，可以刺激胰腺分泌的增加，可以吃一些果汁，是可以的，包括一些蘋果、梨子這些等等，都可以，但是在發作期的時候，不應該要吃。
01:00
朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 33089次
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胰腺炎不能吃啥胰腺炎的患者在飲食上要特別注意，有一些東西，是不能吃的。常見的有：第一，不能喝酒，不能吃脂肪含量比較高的食物，如果大魚大肉，會導致病情加重，不利于胰腺炎的治療，所以胰腺炎的患者要注意飲食清淡。第二，要注意少量多餐，注意每頓飲食的量，不能暴飲暴食，飲食搭配要合理，這樣對于胰腺炎的恢復才有好處。第三，要營養搭配，尤其是慢性胰腺炎的患者應該多注意營養的補充，吃一些富含營養的東西。第四，要禁食辛辣油膩這些刺激性的食物，比如生辣椒、生姜、生蒜，這些都會加重胰腺的負擔，延誤胰腺炎的治療，所以在飲食上一定要特別的注意，只有飲食上多加注意，再配合著正規的治療，這樣才可以促進胰腺炎患者的恢復。語音時長 1:33”
馬春花
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-19 6389次
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胰腺炎都能吃啥胰腺炎是一種非常嚴重的疾病，患有胰腺炎的患者急性期要進行禁食，急性胰腺炎的患者急性期，如果過早的飲食有可能會刺激消化酶的分泌，這樣有可能會加重患者的病情。患有胰腺炎的患者恢復期飲食上要注意，多吃新鮮易消化的食物，多吃綠色蔬菜，新鮮的水果，如可以適當的吃芹菜，菠菜，白菜，西紅柿，獼猴桃，火龍果柚子，多吃這樣的蔬菜和水果可以補充維生素，補充膳食纖維，增強人體的抵抗力，促進疾病的康復。另外，要注意避免暴飲暴食，避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃高蛋白的食物，清淡飲食，均衡營養。除此之外還需要科學規范的治療，預防并發癥的發生。語音時長 01:22”
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-11-02 2639次
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胰腺炎能吃啥蔬菜病情分析：通常情況下患有胰腺炎的病人是可以吃芹菜，胡蘿卜，卷心菜，小白菜，菠菜，西紅柿，西蘭花，黃瓜，菜花等新鮮的蔬菜的。然后一定要注意清淡為主，要少油少鹽。意見建議：建議病人在經常出現腹部劇烈性疼痛的癥狀時應該禁食。然后給予解痙止痛的藥物來進行治療，可以配合應用抗生素。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-10-16 2602次
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胰腺炎都能吃啥病情分析：通常情況下患有胰腺炎的病人都能吃大米粥，南瓜粥，小米粥，面條，疙瘩湯等比較清淡，易于消化的食物。期間病人也可以少喝些果汁或者牛奶，補充蛋白質和維生素。意見建議：建議病人首先一定要戒酒，然后腹脹和腹部疼痛的癥狀明顯時需要進行胃腸減壓和禁食的處理來治療。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-10-16 1301次
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胰腺炎好了啥都能吃嗎胰腺炎即使恢復好了以后也并不是什么都能夠吃，飲食上要注意以清淡易消化的飲食為主，避免辛辣，刺激，生冷，油炸，油膩，過酸，過甜等不容易消化的食物，少食多餐，適量運動，避免過飽飲食及暴飲暴食的情況，忌煙酒，濃茶，咖啡等等。主要是由于這些因素容易誘發胰腺炎的發生，對于胰腺炎的患者，同時要注意加強體育鍛煉，
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 168次
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胰腺炎吃啥水果胰腺炎可以吃香蕉、蘋果、梨等水果，但是應該適量，可以少食多餐，一次性不能吃太飽，而且不能吃太過生冷的食物，最好不要吃山楂、桂圓、榴蓮。胰腺炎是特別危險的疾病，一定要及時的去醫院檢查，如果確診以后要進行積極的治療，一般需要先采用保守治療方式口
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-10-15 0次
