主要是有以下幾點：
第一，菜要清淡，因為帕金森病它是一種綜合性疾病，不但是會引起運動障礙，還會引起一些非運動障礙，比如嗅覺還有味覺減退，所以說在飲食上得常常會覺得食而無味，總喜歡吃些口味重的食物來增強食欲。這樣就無意中就增加了鹽的攝入量，而這個鹽吃多了會加重腎的負(fù)擔(dān)，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。因此，每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在五克左右，同時要少吃醬肉和其他咸食而且容易消化，還具有健脾養(yǎng)胃，神經(jīng)抑燥的作用。
第二，飯要稀，對于吞咽困難的患者一般食物都是以流質(zhì)食物為主，把飯做成粥不但軟硬適口。
第三，品種要雜，而且要葷素兼顧、粗細(xì)搭配，品種越雜越好，而且每天主副食品不應(yīng)少于十樣。
第四，飯菜香，不是指多用鹽味精的調(diào)味品，而是適當(dāng)?shù)耐死锩婕邮[姜等調(diào)料。
第五，飲食質(zhì)量要提高，要提高患者的飲食質(zhì)量，這個蛋白質(zhì)對于維持老年人機體正常代謝、增加體質(zhì)的抵抗力是由重要作用的。
所以，根據(jù)以上的營養(yǎng)食物搭配的話，還有食物禁忌，對帕金森患者有很好的預(yù)后治療。
