把鵝蛋直接煮著吃就可以去胎毒了，孕婦在懷孕的時(shí)候應(yīng)該注意飲食搭配，多吃一些蔬菜和水果，也要多吃一些豆類補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)。
鵝蛋主要含有的蛋白質(zhì)是卵蛋白和磷脂，這些蛋白質(zhì)容易使人體消化吸收，從而能夠促進(jìn)孕婦身體和胎兒的生長發(fā)育和新陳代謝。
孕婦可以吃鵝蛋，鵝蛋中的磷脂能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育和神經(jīng)組織的發(fā)育；鵝蛋中含有豐富的維生素a、維生素d和維生素c，這些維生素能夠維持胎兒的生長發(fā)育，還對視力有很好的維持作用；鵝蛋中含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、鎂、銅、鐵等元素，能夠輕易地被人體消化和吸收，有利于孕婦和胎兒的健康。
孕婦吃鵝蛋不宜過量，鵝蛋中含有一種堿性物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)食過多有損傷內(nèi)臟的功能，所以一天最多不能吃超過三個(gè)鵝蛋。鵝蛋和雞蛋不要一起吃，鵝蛋和雞蛋一起吃會(huì)損害各自的營養(yǎng)價(jià)值，而且還有可能危害人體的身體健康，不利于孕婦和胎兒的生長發(fā)育和新陳代謝。
吃鵝蛋可以防胎毒，但是防黃疸是沒有科學(xué)依據(jù)的，因?yàn)閷殞毜牟±硇渣S疸是由很多原因組成的，新生兒出生后2到3天會(huì)出黃疸，但一般在出生后2到3周會(huì)自行慢慢消退。
