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• 蛋黃的營養價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-04 14616次

• 茄子的營養價值有哪些

  茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-30 15521次

• 苦瓜的藥用價值有哪些
  苦瓜能除煩止渴，降血糖，民間常將苦瓜用來作為治療糖尿病的食物，苦瓜能清熱解毒，除煩止渴，可用于糖尿病的防治，現代臨床與動物實驗也證明苦瓜具有降低血糖作用，是因為苦瓜中還有類似胰島素的物質，它能促進糖分利用使過剩的糖分轉化為熱量。苦瓜還能改善人體內的脂肪平衡，所以人們把苦瓜稱為糖尿病患者理想的食療食物，具體使用方法為鮮苦瓜清炒或紅燒，每次一百克，鮮苦瓜一個約120克，去瓤切碎，水煎服。
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  馮罡 主治醫師宜昌市中心人民醫院

  2018-11-02 6174次

• 蒲公英的藥用價值
  蒲公英性味苦甘寒，入肝胃經，具有清熱解毒的功效。蒲公英對于熱毒所致的乳癰腫疼，疔瘡有良好的效果，可以單獨煎之內服或者是外敷局部，也可以配合其他清熱解毒藥同用，如金銀花，連翹，野菊花，赤芍等。現代醫學研究證明，蒲公英具有很高的藥用價值，蒲公英注射液對于金黃色葡萄球菌有較強的殺菌作用，有良好的抗感染作用。所以廣泛應用于臨床各科多種感染性的炎癥，蒲公英可以增強免疫功能，具有抗腫瘤作用。除此之外蒲公英還具有抗胃潰瘍，利膽作用，臨床上對于胃潰瘍，慢性膽囊痙攣以及結石有效，對于愛美的女性而言，蒲公英還是質美價廉的美容萬金油。不論是干性皮膚，油性皮膚，老化皮膚還是雀斑，色素斑，皮炎等，蒲公英都能幫助消除美中不足，可以蒲公英煎汁過濾，取汁涂抹面部。
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  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-12-01 31101次

• 火麻仁的藥用價值
  病情分析：火麻仁的功效通常是潤腸去燥，專利大腸氣結便秘。但是單一藥物的作用有限，如果存在便秘的問題，可以在醫生的指導下口服含有火麻仁的中成藥進行治療，比如藍素雙仁潤腸口服液，此藥物中不僅含有火麻仁，而且還含有郁李仁，兩種中藥材一起配伍，可以增強潤腸通便的作用，而且藥物中還含有桑椹和蜂蜜，可起到補中潤燥和增加腸液分泌的作用。用藥后能夠緩解體弱多病，氣血虛弱等多種原因引起的虛性便秘。若是存在口苦口臭、腹痛、腹脹等實性便秘的癥狀還可以遵醫囑口服葵花黃連上清片、亞寶三黃片等藥物進行治療，能夠達到瀉火通便的作用。意見建議：便秘患者在積極配合醫生治療的同時，還需要加強生活管理，尤其要注意飲食，可以多吃蘋果、香蕉、菠菜、白菜等富含膳食纖維的食物，有利于促進腸道蠕動。同時還需要多喝水，能夠起到軟化大便的效果。 如需用藥，或者想要了解更多的專業用藥知識，可以咨詢專業的醫生或者藥師，在其指導下合理用藥。
  曾海 主任醫師重慶市北碚區中醫院

  2023-12-01 1601次

• 葛根什么藥用價值
  葛根屬于中藥，常見的可以拿來解酒，不過記得要生葛根才可以解酒。熟葛根一般用來食用。葛根的功效和作用，有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。
  張艷凱 副主任醫師開封市中心醫院

  2019-01-17 3404次

• 臭參的藥用價值有哪些
  臭參作為一種傳統中藥材，其在醫學領域的應用歷史悠久，具有多種藥用價值。主要被用于調理身體、增強免疫力以及輔助治療某些疾病。首先，臭參被廣泛認為具有滋補養生的功效。在中醫理論中，臭參能夠補氣養血，對于身體虛弱、氣血不足的人群特別有益。它含有多
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-08-08 0次

• 鐵木瓜有哪些藥用價值
  鐵木瓜不能食用，目前沒有發現其有藥用價值，已發現名稱相似且有藥用價值的木瓜有秋木瓜、番木瓜等。鐵木瓜屬紫葳科葫蘆樹屬，小喬木，果實不能食用，可供園林觀賞，果殼可做工藝品，并沒有發現其有藥用價值。木瓜為薔薇科木瓜屬植物皺皮木瓜的近成熟果實，具有舒筋活絡，和胃化濕的功效，主治風濕痹痛，肢體酸重，筋脈拘攣
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-03-28 1655次