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妙手醫(yī)生精選

化療期間吃什么食物

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醫(yī)生主講實錄

第一,食物應(yīng)該盡量做到多樣化,多吃高蛋白,多維生素,低動物脂肪,易消化的食物及新鮮的水果蔬菜。不吃陳舊變質(zhì)或者刺激的東西,不吃碳酸飲料等產(chǎn)氣的食物,少吃熏、烤、腌泡、油炸、過咸的食品。主食粗細糧搭配,保證營養(yǎng)平衡,防止腹脹、腹瀉和便秘。

第二,為了防止化療引起的白細胞,血小板等下降,宜多食血和肉,如動物的內(nèi)臟,蛋黃、瘦肉、黃鱔、雞、骨頭、大棗、桂圓、阿膠等。

第三,可以提高免疫功能的食物,可以食香菇,蘑菇,猴頭菇,木耳等食品。

第四,增加食欲,防止嘔吐,可以采取更換食譜,改變烹調(diào)方法,增加食物的色香味,少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌涼菜,在飲食中加了入些生姜可以止嘔,也可以用藥膳開胃健脾,如山楂、肉丁、黃芪、山藥、蘿卜、陳皮等。

以上內(nèi)容僅供參考

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