在潰瘍性結腸炎病情活動的時候，建議要給予流質或者半流質飲食，比如稀飯，米粥，蔬菜汁，水果汁等等。
在病情好轉以后，要給予富含營養比較容易消化的少渣飲食，避免過于辛辣刺激，過于生冷，過硬的飲食，同時患者要注意飲食的衛生，避免腸道感染，不要飲酒，同時患者還要注意充分的休息，調整好情緒，避免心理壓力過大，最后患者要注意按醫囑服藥，定期的隨訪，不要擅自停藥，擅自的更改藥物。
潰瘍性結腸炎的飲食
李霞主治醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-06-22 3369次
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結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
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潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 11960次
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潰瘍性結腸炎分級按潰瘍性結腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續的嚴重腹痛，可出現低血壓，甚至休克。
01:09
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12892次
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潰瘍性結腸炎飲食要注意：不要吃油膩的食物，潰瘍性結腸炎的腹瀉，常常伴有脂肪吸收不良，嚴重者有脂肪瀉，因此膳食脂肪量要限制，盡量的少吃含脂肪比較多的食物。另外海鮮也要少吃，海產品當中的蛋白質，不同于我們經常吃的食物當中的蛋白質。某些異種蛋白，容易引起過敏，加重炎癥反應。所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重使用海鮮。此外還要禁食辛辣刺激的食物。辛辣刺激的食物會對腸道造成不良的刺激，應該禁食辣椒、芥末、酒等辛辣刺激的食物，少吃大蒜、生姜、生蔥等。也不要食用過冷或者是過熱的食物，少吃粗纖維的飲食，因為大量的粗纖維飲食會刺激腸道，影響營養物質的吸收，對于原本有營養不良的患者更應該慎重食用。建議最好先去醫院檢查一下，根據檢查結果來確定飲食的注意事項。語音時長 1:16”
樊浩
主治醫師臨沂市人民醫院
2018-08-15 7631次
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潰瘍性結腸炎的飲食飲食對于潰瘍性結腸炎的炎癥活動度的影響尚未闡明，但是改變飲食可能會改善潰瘍性結腸炎患者的癥狀。對于病情嚴重的患者，尤其是爆發型或者合并腸梗阻、腸穿孔以及消化道大出血等嚴重并發癥的患者，應給予禁食，膳食纖維具有吸收大腸水分，促進排便的功效，容易加重潰瘍性結腸炎患者的癥狀。因此，對于大多數潰瘍性結腸炎的患者來說，在疾病活動度的上升期，也就是加重期，應該減少纖維的攝入量。如果能耐受，可以保留牛奶等乳制品，諸如米飯、魚肉、蒸蛋、豆漿、過濾的蔬菜汁、果汁等，含纖維比較少的食物可以提倡使用。對于潰瘍性直腸炎患者，提倡高渣飲食，可以適量的增加膳食纖維的攝入，促進排便。生冷、辛辣的食物以及酒類等刺激性食物的攝入，可能會加重潰瘍性結腸炎的腹痛癥狀，因此應該避免。語音時長 1:41”
李培哲
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-19 2503次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食要注意食品衛生，避免腸道感染誘發或加重本病，一般應進食柔軟易消化，比如小米粥、軟面條、饅頭等富有營養和足夠熱量的食物，宜少量多餐，進餐要細嚼慢咽，補充多種維生素，勿食生冷、油膩及纖維素多的食物，忌煙、酒、辛辣食品、牛奶、乳制品、碳酸飲料等等。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2018-11-18 1901次
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潰瘍性結腸炎如何飲食病情分析：一般情況下患有潰瘍性結腸炎的病人可以高纖維，高維生素，高蛋白飲食。期間要避免吃油煎油炸或者海鮮類的食物，另外辣椒，芥末等辛辣刺激性的食物也應該避免。意見建議：建議病人可以煮，蒸的方式為主，比較軟和清淡，然后口服艾迪莎或者糖皮質激素，免疫抑制劑等藥物來進行治療。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-01-11 1202次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食原則是高熱能、高蛋白、高維生素、少油、少渣膳食，以下幾項禁忌需要引起注意。一、慎吃海鮮，海產品的蛋白質不同于經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質引起過敏加重炎癥反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎用海鮮，疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品，在飲食調理過程中，患者及家屬應注意觀察病情，
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 230次
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潰瘍性結腸炎飲食食譜下面我給大家講的是潰瘍性結腸炎的飲食護理這樣一個話題，潰瘍性結腸炎的食譜。周一，早餐大米粥、饅頭、煮蛋一個，加餐土豆泥。中餐瘦肉青菜掛面，加餐，鮮榨果汁，晚餐，花卷米粥，清蒸魚，炒白菜。周二，早餐小米粥、花卷、煮蛋一個。加餐米糊，中餐掛面，黃瓜肉末，加餐番茄汁雞蛋糕，晚餐大米粥饅頭胡蘿卜炒雞絲。周三
李偉才
副主任醫師南華大學附屬第三醫院
2018-09-10 19171次
