大家都知道膽囊結石大部分都是膽固醇型的膽囊結石，如果進食太油膩的東西或者是一些高膽固醇類的食物，可能會加重膽囊結石引起膽囊收縮，導致膽絞痛，所以像這一類的食物一定要避免，還有像一些辛辣刺激的東西，太燙的東西，這些也盡量不要吃，不利于消化。
膽囊結石如果引起癥狀比較重，最好是需要做手術切除膽囊治療，可以選擇腔鏡下手術，現在一般很少做那種開放手術，因為創傷比較大一點，腔鏡手術做切除膽囊恢復的比較快。
膽囊結石不能吃什么食物
孫偉主治醫師
六安市人民醫院 普通外科
2018-07-15 11727次
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膽囊結石不能吃什么得了膽囊結石以后，我們的飲食上需要進行控制。首先因為膽囊結石的成因里邊，可能有一部分患者是和膽固醇過飽和有關系，所以對于得了膽囊結石的患者平時在飲食上，就一定要注意少吃高膽固醇性的食物，比如說蛋黃、肥肉，這些里邊膽固醇的含量比較高，在生活中要盡量少吃。但是也不能不吃，絕對不吃的話，也會造成膽固醇的攝入不夠，會出現營養的問題。另外在吃飯的時候，要注意少吃油膩的食物，比如炒菜里邊，要盡量少放一些油，這樣最主要的影響，就是膽囊在收縮排空的時候，不會過度地收縮，不會劇烈地收縮，這樣的目的，主要是減少膽絞痛，甚至是膽囊炎的發生。那么其他的飲食，基本上就沒有太多的禁忌了，平時的一日三餐，還是建議大家要按時吃，不要說少吃一頓飯，或者是進行節食這些習慣。這些就是我們平時飲食上的，相對的應該注意一些的東西。
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高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2018-11-06 78085次
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有膽囊結石不能吃什么東西有一類食物有可能會增加膽結石的發作引起急性膽囊炎，即含脂類大的食物，有膽囊結石是不能吃的。脂類食物有兩種，一種就是油脂類的食物，患者是不能吃的，如肉、肥肉。還有一些是隱性的油脂，比如花生、干果，這些其實含的油脂的量更高。如果增加高脂類食物的攝入，容易引起膽囊結石的發作。實際上膽囊結石的形成往往跟吃的太好了有關系，比如高蛋白、高脂肪、高糖的攝入增加，與膽囊結石的發病率以及得了膽囊結石之后病情發展都有直接相關的關系。所以對于膽囊結石的病人只能建議盡量減少脂類食物的攝入，才有可能減少膽囊結石的發展以及引起膽囊炎的癥狀。
01:18
樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-06-30 10313次
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膽囊結石不能吃什么食物好?第一，雞肉。雞肉性溫味甘為肥膩之物，患有膽結石的人忌食，以免刺激膽囊引起膽絞痛。第二，胡椒。胡椒性熱味辛，膽結石多屬于中醫的實證熱證，故辛熱助火之物皆當忌食，包括辣椒花椒都不宜服。現代醫學認為胡椒之類，辛辣，燥熱刺激性食物最容易引起膽囊強烈收縮而誘發膽絞痛。第三，雞蛋。雞蛋性平味甘，雖有滋陰潤燥養血補益的作用，但是膽囊疾病患者應該忌食，醫學上認為雞蛋含膽固醇量極高，而膽結石形成的因素之一包括膽固醇代謝失調，故應忌食高膽固醇的食物，除雞蛋外其他清淡包括鴨蛋，鵝蛋，鵪鶉蛋等都不宜多食。第四，羊肉。羊肉是溫補性的食物，膽囊炎膽結石之人多為膽經濕熱偏盛，羊肉溫補固不宜食用。語音時長 1:48”
李博
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-29 9748次
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膽囊結石能吃什么食物對于膽囊結石的患者，大部分的食物都可以考慮正常的進食，例如牛肉、雞肉、魚肉。但是患者要盡量少吃羊肉以及肥肉。另外患者要盡量避免牛奶的大量飲用，有可能引起膽絞痛的發作。另外在平常的生活過程當中，患者還要盡量少吃雞蛋的蛋黃，動物類的內臟，海鮮類的魷魚等高膽固醇性食物，長期的進食高膽固醇性食物，有可能引起患者膽囊內結石體積的增大以及數量的增多。另外患者還可以考慮進食蔬菜、水果，例如山藥、西蘭花、白菜，以及蘋果、梨子、香蕉等。在平常的生活過程當中，還要避免飲酒，避免熬夜、勞累等情況的發生，注意充分的予以休息。語音時長 01:09”
邢文軍
副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院
2021-05-17 1375次
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膽囊結石不能吃哪些食物病情分析：一般情況下患有膽囊結石的病人是不能吃一些過于辛辣刺激或者比較油膩的食物的，比如韭菜，洋蔥，辣椒，火鍋，麻辣燙，燒烤，肥肉，巧克力，魚籽，動物內臟等食物都是不能吃的。意見建議：建議病人一些雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等富含膽固醇的食物一定要避免，然后也不能吃一些產生氣體的食物，比如蘿卜等。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-08 4809次
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膽囊結石不能吃什么病情分析：通常情況下患有膽囊結石的病人不能吃比較油膩的食物，比如炸串，動物肥肉，動物內臟等。另外一些甜食病人也是不能吃的，可能會出現熱量過高的情況，比如巧克力，蛋糕等，會使右上腹疼痛的癥狀加劇。意見建議：建議病人可以多吃高維生素的食物，尤其是蔬菜和水果。然后飲食良好的情況下配合外科手術的治療就能恢復了。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-10-22 1701次
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膽囊結石不能吃什么水果和食物膽囊結石患者一般不能吃山楂、檸檬等水果，也不可以吃辣椒、洋蔥等辛辣的食物。膽囊結石是指出現在膽囊的一種結石疾病，發病原因和膽汁中的膽固醇過飽和、膽囊功能異常等有關，患病后會引發消化不良以及膽絞痛等癥狀，還可能會伴有惡心、嘔吐等。而山楂、檸檬等屬于偏酸的水果，吃了以后可能會刺激胃腸道，還可能會因為過度
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-09-19 86次
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膽囊結石哪些食物不能吃膽囊結石的患者有很多食物不可以吃，比如任何辛辣，刺激感比較強的食物絕對不可以吃，像辣椒，芥末，大蒜或者是一些濃茶，或者是含有酒精的飲料，或者是酒。再來，任何油膩的食物也不可以吃，包括肥肉，油炸食品，動物的內臟，雞皮，鴨皮或者是一些雞蛋黃，都會使人體吸收過多的膽固醇或者是脂肪，對于膽囊結石的患者十分不
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-18 254次
